５月３１日の火曜日は午後４時開店です。
ラストオーダーは午後９時です。
五月も最終日となります。
今月もありがとうございました。
日本酒を楽しまれる方も増えてきましたね～
いろいろな味わいの日本酒、そしてご自身の味の好みの確認、
楽しいですね～
お手伝いさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
本日のお勧めは・・・
町田酒造 Machidasyuzou
大吟醸
Max Ｒ２ｂｙ
２０２１年６月出しのタイプです。
漢字で縦書きの町田さんも人気ですが
もろはくでは、このアルファベット横書きも人気です。
らしい華やかさ、そして優しい広がり感とキレの良さのバランスが
とても素敵です。
大吟醸を楽しめる一本です。
そろそろ今年の味わいＲ３ｂｙも出てくるでしょうが
その前に、楽しみましょう１年熟成！
風が強いリラ冷えチックな今日の札幌です。
風が落ち着いたら夏が来るのかな～～
では雄町しております。
明日の水曜日は定休日です。
ではでは～～～
追伸１
週末にお客様が集中してくる傾向が出てきました。
週末用にアルバイトスタッフさんも募集していきます。
我こそはと思う方がいらっしゃいましたら、ご連絡、雄町しております。
追伸２
有料試飲会 開催決定！
「もっと碧雲蔵を知りたくて」
お世話になります。
もろはくメニューに北海道の定番酒、
上川大雪がございます。
上川大雪には、ご存知の通り、川端杜氏が在籍しています。
が、こちらの会社、各お蔵に杜氏さんがいらっしゃるのはご存知でしょうか？
帯広の碧雲蔵には「若山健一郎」杜氏がいらっしゃいます。
先日の酒本商店様の試飲会でお話を聞けました。
「白麹＋山廃仕込み」
興味ワクワクでございます。
若山杜氏のお酒を皆さんと一緒に共有いたしたく
有料試飲会を開催いたします。
「有料試飲会」
碧雲蔵「若山健一郎」杜氏と新山営業部長をお迎えいたします。
６月１９日(日)
（この日は一般営業をいたしません）
１部 １３時
２部 １５時
３部 １７時３０分
各回
・所要時間は１時間の限定
・全て予約制
（連絡先を頂戴いたします）
・会費は3,500円（税込み）→現金のみ
→当日、混雑防止するために、前金にて、会費を頂けると助かります。
(特別プランなので現金でお願いいたします)
・お酒は大吟醸から純米酒までの5種類
・お酒の量は、60㏄×5杯の300㏄
(時間内に出品酒を別会計で追加することも可能です)
・お食事ですが「試飲」がメインなので酒のアテを少々用意します
(お腹いっぱいには、なりません)
・募集人数は各部10名
（カウンター席で開催いたします）
・お蔵元様がお酒の説明をしてくださいます
・着席方式です
・複数回出席する事は、可能ですが、清掃、消毒のために
一度退場していただきます
お食事のメニューは、各部、同じものになります
・当日、一般営業は致しません
・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします
お申し込みは直接もろはくでお願いいたします。
感染対策しっかり行って開催いたします。
お申込みは、もろはくで行います。
よろしくお願いいたします。
