2016年07月20日

今週もよろしくお願いいたします

お世話になります。
今週は、今月の定休日がありまして曜日が感覚がずれている担当者です。
今日は水曜日ですね。
ノー残業デー!
2016 さっぽろ夏まつり も今日から開催ですね。
お楽しみのビアガーデンは
7月20日(水)〜8月15日(月)までの開催です。
札幌の夏、楽しんでください。

はい、それでは、今週はこのお酒から〜

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新潟県は あべ abe

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直汲み 純米吟醸 無濾過 生原酒 です。
新潟県は柏崎市の阿部酒造さん。
代表銘柄は越乃男山です。

はい、6代目がお蔵に戻り、そして出来たのがこの「あべ」です。
聞くところによると、代々内杜氏で、親から子に直接酒造りの方法を創業以来伝え引き継いてきた阿部酒造。
柏崎の名山、米山より湧き出る水と、地元で収穫される酒米を使用して造られるこだわりの蔵元。
なんだそうです。

さらにお蔵のホームページには・・・
年間の石数は50石弱と県内・全国的に見ても最小クラスの蔵にはなりますが、だからこそ色んな事に挑戦し、色んな人に飲んでもらう努力を惜しまず、酒造りに精進して参ります。
と、ありました。

50石って・・・
一升瓶で5000本ほどです・・・

これからが楽しみすぎるお蔵元さんです。
今のうちからしっかり飲んでいきましょうね。

それでは、楽しい夏を日本酒と共に〜〜〜
ではでは〜〜〜


posted by もろはく at 10:54| お酒のご案内