2016年10月20日

もろはく、らしいでしょ

お世話になります。
札幌、寒いです。
寒いのがお好きの方、ぜひ、札幌にお越しくださいませ。

昨日、酒屋様から新酒が届いたと連絡が入りました。
新酒です・・・
びっくりですが、その前に・・・

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福井県 早瀬浦 hayaseura

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はいはい、三宅さんのお酒です。
山廃 純米 しぼりたて 生酒
平成28年6月23日上槽と書いてあります。
イワユル27byのぎりぎり酒です。

五百万石55%精米の山廃です。
6号酵母使用とか・・・
原酒ならではのアルコールからくる旨味たっぷりのお酒です。
冷おろしも出て、さらに新酒の便りが聞こえてくるこの季節に
あえて、夏に搾ったこの生酒、いかがでしょうか?

寒いでしょうが、それはそれで、雄町しております。
ではでは〜〜〜

posted by もろはく at 12:47| お酒のご案内