2017年01月20日

今年も奈良酒が楽しいですよ

お世話になります。
今日も今のところ穏やかな札幌です。
見な様のところは、どんな感じでしょうか?

さあ、今日も元気に日本酒しましょう。

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奈良県 みむろ杉 mimurosugi

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純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒
奈良県の菩提もとを造っていらっしゃる今西酒造さんのお酒です。
山田錦60%精米歩合
もともと西日本好きの担当車なんですが、この生酒のバランスが心地好いですね。
生酒らしいフレッシュさはもちろん、ほんのりとした旨味、甘味に酸味のバランスが
これまた気持ち良いです。

奈良酒の人気が高まるのが良くわかる気がする一本です。

さあ、金曜日、楽しく日本酒しましょう。
ではでは〜〜〜
posted by もろはく at 09:46| お酒のご案内