今日の札幌、風があるものの、空気感は穏やかな感じがします。
少し春が近づいたのでしょうか・・・
油断大敵、こう言う日の後は、決まって荒れ模様なんですよね〜
まだまだ２月、注意してまいりましょう。
さてそんな穏やかな日には、南のお酒を・・・
大分県 西の関 nishi no seki
限定直汲 中汲み 特別純米生原酒 First Flower -2017-
「西の関」
九州では大手の酒蔵さんですね。
昔から目にしているものの、もろはくには登場したことは、なかったと思います。
今回、九州の酒屋様から分けていただきました。
酒屋様が直接お蔵に赴き、自分たちで「直汲み」しちゃったのがこのお酒です。
直汲み無濾過ですからフレッシュ感ありありです。
その中でも「中汲み」はｍある意味バランスが取れている部分ですね。
早生品種の八反錦６０％精米の限定生原酒。
いかがでしょうか〜〜
雄町しております。
ではでは〜〜〜
