2017年02月28日

ならまん です

お世話になります。
夜は真冬・・・
昼は春の気配・・・
そんな2月、今日が最終日ですね。
皆さんの2月、如月、どんな一月でした〜

さてさて、今月、紹介しきれなかったお酒の一つ・・・

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福島県は 奈良萬 naraman

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奈良萬 純米吟醸 無濾過生原酒 中垂れ 28BY

奈良萬と言えば地元米。
会津産五百万石53%精米の純米吟醸です。
使用酵母も、地元のうつくしま夢酵母F7−01。
無濾過生原酒のアルコール度数、17度。
なんですが、濃すぎる感じはしないですね。
それが奈良萬のバランスの良さなのでしょうか。

もちろんフレッシュ感アリアリですよ。

2月最終日、雄町しております。
ではでは〜〜〜

posted by もろはく at 08:53| お酒のご案内