2017年03月10日

乾坤一です

お世話になります。
3月10日、市内の専門学校等で卒業式があるみたいですね。
皆さん、おめでとうございます!
これからは日本酒、よろしくお願いしますね。

先月、仙台に行ってきました。
その中の目的の一つのお蔵様のお酒をお勧めいたします。

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宮城県 乾坤一 kenkon ichi

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純米大吟醸 「雄町」
当店人気の雄町40%精米のお酒です。

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お蔵には、昨年の10月にも行っておりました。
今回は、造りの真っ最中にお邪魔してきました。

基本的に地元米を多く使われるお蔵です。
その中でも、この雄町使用酒、量はたくさんではないのですが
毎回毎回、見事に仕上げてくれていますね。
もちろん、もろはくでは人気者です。

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そう言えば、このお蔵には「もろはく」の看板があがっていますね。
昔から「ここは酒を造っているところ」の証なんでしょうね。
写真は取り難かったですが、しっかりとありました。
親近感、感じずにはいられませんね。

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多忙にかかわらず、今年出来たお酒を試飲、説明していただきました。
お蔵で口にするお酒の味わいは、やはり、格別です。
全部、そのまま、皆様にお勧めしたくなりますね。
思い入れが強くなり過ぎます・・・

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何度も何度も北海道に来てくれ、さらにお店にも来てくださっている久我さん。
お蔵でしっかりとお話しを伺えて、本当に良かったです。
お蔵のお話の続きは、またお店で・・・

さあ週末、楽しい日本酒の週末をお過ごしくださいませ。
雄町しております。

ではでは〜〜〜






posted by もろはく at 09:37| お酒のご案内