2017年03月27日

道産米

お世話になります。
さわやかな北海道の春を感じる朝ですね。
実に気持ちが良いです。

三月も今週で終わりですね。
飲み残すことなく、締めくくりましょうね。

今日は道産米使用酒です。

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千葉県 福祝 fukuiwai

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純米大吟醸 きたしずく 無濾過生原酒
昨年は、こちらのお蔵の彗星使用酒に魅了されていた担当者です。
今年のこのお酒の生原酒、限定品みたいですが、実にイイ感じです。

もちろん旨味もあります。
ただ、味キレよく、ついつい進んでしまいます。

道産米を使ったお蔵元さんが全国に広がって行きますが
見通し明るいですね。
嬉しくなります。

北海道を離れる方も、お越しになる方も、道産米の味
覚えていてくださいね。

ではでは〜〜〜

posted by もろはく at 10:35| お酒のご案内