2017年05月30日

宮寒梅

お世話になります。
日曜日の純米燗の興奮の余韻が覚めない担当者です。
楽しかったです。

さて、晴天の札幌、このお酒でまいりましょう。

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宮城県 宮寒梅 miyakanbai

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宮寒梅 純米大吟醸 40%
こちらのお蔵は、小量高品質主義を貫き、
社長自らが田を耕し、自社栽培米と契約栽培農家のお米を使って造られます。

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米は、もちろん地元産の蔵の華、40%精米。

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仕込場は、清潔、かつ流れがよさそうな配置でしたね。

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熱く熱く語ってもらいました。

その味わい、確かめてください。

今日は、宮寒梅からお願いいたします。

ではでは〜〜〜








posted by もろはく at 10:34| お酒のご案内