2017年07月15日

不老泉

お世話になります。
三連休の方も多いのでしょうか〜
せっかくの連休なので、晴れて欲しいですね。

さてさて、土曜日。
ゆっくり日本酒しましょうね。

今日はこちらを・・・

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滋賀県 不老泉 furousen

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山廃 純米吟醸 生原酒
不老泉さん、良いお付き合いさせていただいております。
もろはくでも人気の銘柄です。
その中でも担当者が初めに飲んだお酒がこちらでしょうか。

相変わらずな旨味重視系のお酒です。

不老泉、上原酒造様の人気商品の一つにこの「備前雄町」があります。
はい、旨みたっぷりで濃厚!

「辛口」「甘口」だけがお酒の味わいではありません。
「旨口(うまくち)」という味わいもあります。
口に含んだ瞬間は、米の持つコクと甘さが口の中に広がり、あと口に爽やかな余韻を残して、のど元を過ぎ、そしてサッと消えていく。
これが本当の美味しい酒なのです。
(ホームページより抜粋)

さあ、今日は、滋賀は湖西の不老泉。
お楽しみくださいませませ〜〜〜

ではでは〜〜〜
posted by もろはく at 08:56| お酒のご案内