2017年07月27日

夏にXmas

7月27日、本日2度目の投稿です。
お世話になります。
朝方、風は秋でした。
お昼過ぎから、湿度が高くなってきた札幌です。

さて、本日、もう一アイテムの限定品です!

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秋田 新政 aramasa

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新政 No.6 X'mas-type 生酒 
昨年の12月リリースのお酒です。
酒母は、もちろん「キモト」
使用酵母も、もちろん「きょうかい6号」
原料米も、もちろん「秋田県湯沢町産」の美山錦(精米歩合は40%) 
アルコール度数は、もちろん原酒の15度

「秋田県産米を、純米造りにより、六号酵母で醸す」
新政の酒造り方針ですね。

NO.6のお酒は・・・
「濾過を最小限に抑えた生原酒」

先日ご紹介した「干支ラベル」の前に出た、12月限定アイテムです。
はいはい〜
こちらもずっと冷蔵校の奥底で・・・
雄町しておりました、出番を〜〜〜

沢山は、ありません。
よろしければ・・・

ではでは〜〜〜
posted by もろはく at 15:06| お酒のご案内