2017年09月15日

広島です

お世話になります。
雨上がりの札幌です。
気持ちの良い週末ですね。

昨年の今頃は、広島にいました。
そうです、カープさんの優勝の次の日でした・・・
なので、広島のお酒を・・・

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広島県 呉の土井鉄 kure no doitetsu

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純米吟醸 酒未来 火入れ
カープファンの土井鉄さん。
お邪魔した時は、優勝の余韻が覚めない感じでしたね。
同じくらいに、お酒に情熱を注いでいる方です。

お蔵の中は、整理整頓、しかもかなりきれいな状況でした。
もちろん、造りはしておりませんでしたが、大事に大事に
仕込をされる風景を感じました。

そんな土井鉄さんがコメの旨味を出しつつ上品に作り上げたお酒です。
宝剣でもお馴染みですね。

カープの優勝を祈りつつ、一杯いかがですか。

我らがハムハムは、来期に向かって準備中ですね〜〜〜

ではでは〜〜〜
posted by もろはく at 10:20| お酒のご案内