2017年11月25日

濁ってますよ

お世話になります。
今週も締めくくりの土曜日、日本酒しませんか?
25日ですから・・・
にごり酒、ご案内いたします。

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京都府 玉川 tamagawa

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山廃純米 五百万石 無濾過 生原酒 おりがらみ 27by
こちらのお蔵お得意の酵母無添加の山廃酒ですね。

おりがらみとは言うものの、しっかり濁っています。
玉川さんの山廃は、今は、北錦が中心の造りですが、このお酒は、1本だけ仕込む五百万石を使用したものです。

27BYと言う事で、かなりこなれも出てきていて、いろんな味わいを感じます。
にごりファンはもちろん、山廃ファンも、ややフル−ティ目がお好きな方も、ぜひ、お試しください。
ハマってしまいますよ〜〜

週のしめくくりの日本酒サタデー!のにごりの日・・・
雄町しております。

ではでは〜〜〜
posted by もろはく at 10:01| お酒のご案内