2018年09月21日

花の香

お世話になります。
今週も 日本酒フライデー がやってきました!
お天気も合わせて快晴です!!
明日から3連休の方も多いですね。
ゆっくり日本酒しませんか?

今日は、こちらのご紹介です。

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熊本県 花の香 hananoka

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純米大吟醸 和水(なごみ)
まず「和水」ですが、お蔵のある町が「和水町」と言う事です。
その町で取れた山田錦を50%精米して造ったのがこのタイプです。
仕込み水と同じ川の流域で取れた山田錦を100%使って
その地域自体を感じる味わいに仕上げているとの事です。
いろんなところで話題になっているこのお酒。
もろはくにも登場です。

さあ、日本酒フライデー、あなたはどの日本酒で楽しみますか?

雄町しております。
ではでは〜〜〜


posted by もろはく at 08:30| お酒のご案内