2018年10月18日

二兎で雄町しております。

お世話になります。
今週のもろはくは、火曜日スタート。
そして今日は、木曜日・・・
う〜〜ん、曜日感覚が一日ずれていますね〜〜〜
と、言うよりも早すぎる毎日です。

さてさて、今日の朝は、少し寒いですが、気持ちの良い朝を迎えております。
今日もよろしくお願いいたします。

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愛知県 二兎(にと) nito 

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純米大吟醸 備前雄町48 火入れ
すっかり常連さんの二兎です。
今回は「雄町」そして「火入れ」。

裏ラベルには・・・
「二兎追うものしか二兎を得ず」
「味」と「香」、「酸」と「旨」、「重」と「軽」、「甘」と「辛」
「入り」と「後味」、「複雑」と「綺麗」・・・
二律背反する二つのコトガラを
最高のバランス味わいになるように造りました。

と、あります。

そして今回は「雄町」。
「らしい」と言えば「らしい」
でも、見事なバランスで出来ている感じがいたします。

あえて新しいブランド。
ある意味で新しい味わいを感じます。

今回も二兎に期待です!

はい、雄町しております。
ではでは〜〜〜


posted by もろはく at 07:36| お酒のご案内