2018年12月23日

日本全国 乳酸の日

お世話になります。
12月23日の日曜日です。
もろはく、こもりく、営業いたします。

23日です。
日本全国乳酸の日
です。

と言う事で・・・・
今日は、山廃!!

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三重県 妙乃華 Taenohana

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山廃 一段仕込み 無濾過生
英樹さん、るみ子さん、ありがとう!

今年も出てきました。
すっかり、無いものだと思い込んでおりました・・・
長野県産 ひとごごち60%精米
日本酒度マイナス26
酸度 6.7
アミノ酸度2.4

普通にこのまま三段仕込みしていたら・・・
と、思うほどのエキゾチックな味わいです!

乳酸の日に「乳酸」を感じられる・・・
そんなお酒です!
よろしければ・・・
温めてもみませんか?

わくわくしますよ〜〜

と言う事で、乳酸の日ですよ!
ではでは〜〜〜

posted by もろはく at 01:19| お酒のご案内