2019年01月08日

一白水成

お世話になります。
今日は、気持ち良い位に冷えている札幌です。
冬らしいですね〜〜〜

そんな中、人気者の登場です。

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秋田県 一白水成 ippakusuisei

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純米吟醸 袋吊り 生
秋田のネクスト5のメンバーで、すっかり人気者のお酒ですね。
老舗蔵で「福禄寿」のネーミング知られているお蔵ですね。
そのお蔵から新ブランドとして登場して、はや数年。
今では「一白水成」の方が、よく見られていますね。
そのお酒の生酒です。
さらに今回は「袋吊り」。
メリハリのある生酒に、袋吊りの繊細さが心地好く感じます。
今年の味わいも期待できそうですね。

こんなよく冷えた日に、お燗に行きたいところですが
あえての生酒、キューッと一杯いかがでしょうか?

今日も雄町しております。
ではでは〜〜〜

posted by もろはく at 08:47| お酒のご案内