2019年02月09日

陸奥八仙

お世話になります。
昨日に引き続き、寒い雪まつり日和の札幌です。
確かに寒いですが、寒いと言うよりも
とっても乾いている感じがする日本酒日和です。
乾燥しております。
日本酒がよりいっそう美味しく感じますよ!

本日は、このお酒から始めましょう〜

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青森県 陸奥八仙 mutsu hassen

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黒ラベル 純米吟醸 生原酒
お隣は、青森県八戸のお酒です。
すっかり青森県の人気のトップスリーですね!
今日は「黒ラベル」。

八仙と言えば、華やかな香りのイメージが強いですね。
このタイプは、香りと共に旨味が前面に出てくるタイプでもあります。
少し欲張りさんなタイプですね。
お米は、地元の華想い。
すっかり地元米の味わいも生きてます。

リクエストの多いお酒、ご堪能くださいませ。

明日10日の日曜も営業いしております。
雄町しております。

ではでは〜〜〜
posted by もろはく at 08:28| お酒のご案内