2019年02月14日

男山 蔵解放限定酒

お世話になります。
今日も雪の札幌です。
私が住む北区は、毎日、雪が降っているような錯覚に陥ります(笑)。
今年は、雪の量が少ないと言う方も多いですが
私には、かなり降っているような気がしております。

今日は、北海道のお酒を紹介いたします。

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北海道 旭川市 男山 otokoyama

男山さんでは、先日、蔵開放が行われました。
その時に限定販売された「北海道産米 純米大吟醸 生原酒」です。
いろいろな方のご協力で数量限定ですが入手いたしました。
ありがとうございます。

その出来立ての味わい、飲んでいただきたく思います。
思うに、先日、男山の北村杜氏にお会いしに行ってきました。
実は、お蔵でゆっくりお話しをうかがうのは、初めてでした。
いろいろ勉強になることが多く、あらためて、男山さんの魅力を感じた次第です。

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その時に「明日搾る」と言っていたのが、このお酒の一部と思います。
試飲もさせていただきました。
その時の感動がこのお酒に出ております。

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北海道産米で北海道のお蔵が仕込む純米大吟醸、しかも生原酒。
この機会にぜひ、お召し上がりくださいませ。
感動のおすそ分け、いかがでしょうか?

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気が付くと月の真ん中ですね。
今月も日本酒でまいりましょう!

ではでは〜〜〜





posted by もろはく at 07:22| お酒のご案内