2019年02月26日

五凜 生

お世話になります。
2月26日、本日もよろしくお願いいたします。

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店内には、桃の花が咲いております。
今回は、色が少し赤っぽいです。
見ごたえがありますよ〜〜〜

本日のお勧めです!!

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ラベルが変わりました・・・

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石川県 五凛 gorin
純米大吟醸 生酒

生酒が増えてますね、この時期は。
この五凛、ちょっぴり雰囲気が違います。
しぼりたての生酒を即出荷せずに生のまま寝かし、
適度な熟成を経て出荷しているとの事。
生酒なんだけど、ある意味、角の取れている
滑らかさを持ち合わせる、純米大吟醸の生酒です。

お蔵元のホームページにも
純米大吟醸の品格と、生の純米大吟醸ならではの
味わいの軽さと深さの調和したお酒です。
と、あります。

個性がしっかりとしたお酒が多いイメージの石川酒。
その中で滑らかさを感じられます。

真冬から少し春っぽい様相になってきた札幌。
今日は、このお酒からスタートしましょう。

ではでは〜〜〜
posted by もろはく at 08:38| お酒のご案内