2019年04月08日

男山ですよ!

お世話になります。
4月も2週目です。
今週もよろしくお願いいたします。

スタートは、北海道のお酒からまいりましょう。

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北海道 旭川 男山 otokoyama

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特別純米 笹おり 
「今朝ノ酒(けさのさけ)」バージョン!

笹おり自体、生酒をお蔵で寝かせて5月以降に販売するタイプのお酒です。
それで「今朝ノ酒(けさのさけ)」は、仕込み期間のみ男山酒造り資料舘限定で販売している生原酒なのです。

今回も2月25日上槽のお酒を登場させました。
もちろん出来立ては、出来立てでフレッシュ感アリアリのお酒となっております。
おそらくお蔵で購入されたみなさんは、もうすでに、飲んでしまっている事でしょう。
もろはくでは、とりあえず40日の熟成をかけました。
さすがに名人の造るお酒の原酒です。
旨みもたくさん詰まっていて、それが40日で、味わいが開ききることは、ないと思いますが
とりあえず、皆さまにご紹介していきます。

まだチョッピリだけ、20日あたりに搾ったものもございます。
ご希望の方は、スタッフまでお問い合わせください。

北海道のお酒、飲んでみませんか?
これらのお酒は、道外では販売されておりません。
北海道のお酒、北海道でしか飲めない?お酒、北海道でお楽しみください。

ハイ皆様、雄町しております。
ではでは〜〜〜

posted by もろはく at 08:51| お酒のご案内