2019年04月28日

千代緑

おはようございます。
4月28日の日曜日。
もろはく、コモリク、本日も元気に営業いたします。
札幌の天候は、晴れ!
寒さも一段落です。

今日は、まさしく日本酒日和!!
いろいろなところで日本酒してくださいね〜〜

本日のおすすめは、こちらです!

DSC_6500.JPG

秋田県 千代緑 Chiyomidori

DSC_6501.JPG


純米大吟醸 MS3 無加圧甕口
もろはくに登場して数年経っておりますが
今年の出来栄えは、お客様からの反応が違います。
年々、その味わいを洗練されている気がしますね。

「MS3」
この蔵の蔵付分岐酵母、とお聞きしました。
秋田県醸造試験場によって分離された蔵付酵母らしいです。

独特のフルーツを思わせる香。
そして甘みだけではなく、キレの良さを兼ね備えた味わいに仕上がっております。
味の表現って難しいですね。
ぜひ飲んでみて、体験してほしいと思っております。

益々進化する味わい、お楽しみください。
本日、日曜日、皆さまのご来店を雄町しております。

楽しいGWをお過ごしください。
ではでは〜〜〜

posted by もろはく at 09:38| お酒のご案内