2019年05月25日

日本全国にごりの日 いづみ橋

お世話になります。
5月25日の土曜日。
今日もよろしくお願いいたします。

25日は「日本全国 にごりの日」!

今月は、こちらです!

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神奈川県 いづみ橋 izumibashi

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キラキラ☆とんぼ 愛山 純米吟醸

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うすにごり 一回火入れ

もろはくの定番酒「いづみ橋」です。
限定バージョン!
米は、兵庫県産愛山。
50%精米の純米吟醸!
蔵出しは、4月です。
かっちり火入れをすると、しっかり感が強いのですが
あえての一回火入れ、しかもうすにごり・・・
丁度、夏酒が出てきましたが、ここでうすにごり!

いづみ橋の優しさ、美味しさの確認をお願いいたします。

日本全国にごりの日!

雄町しております。
ではでは〜〜〜


posted by もろはく at 08:40| お酒のご案内