2019年05月31日

松の司 熟成してます

お世話になります。
5月31日、今月の最後の日本酒フライデーです!


それではさっそくこちらのお酒を〜〜

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滋賀県 松の司 matsunotsukasa

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純米吟醸 花伊吹

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松の司 花伊吹 純米吟醸 2004 本生

岡山県産契約栽培『雄町』50%精米
日本酒度 +4 酸度 1.5

先日、松の司の熟成酒を飲みました。
現在の松の司も大好きなんです。
はい、ただ、感動モノでした・・・

探してみました。
出てきました・・・
「花伊吹」
今は、出されていない種類・・・
そして雄町・・・
酵母も熊本・・・

どれもこれも興味深い単語が並びます。

5月を顧みて、今日は、松の司と行きましょうか〜〜〜

それでは、雄町しております。

5月もありがとうございました・・・
早かった〜〜〜
早すぎたぁ〜〜〜




posted by もろはく at 08:40| お酒のご案内