2019年06月01日

歓びの泉 もちろん?熟成しております

お世話になります。
6月、水無月になりました。
北海道は、雨が少ないですね、今年・・・

さてさて、6月は土曜日のスタート!
今宵は、こちらから〜〜〜

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岡山県 歓びの泉 yorokobinoizumi

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純米吟醸 山田錦 

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2003年12月の日付です。
はい、熟成しております。
15年以上経ておりますが、それほどの強い熟成感を感じません。
見事な味わいです。
ご存知の方も多いですが、今は、生産はされておりません。
岡山にありながら、倉敷産の山田錦を使われております。

6月のスタートは、この熟成酒からご案内いたします。

今月もよろしくお願いいたします。

ではでは〜〜〜
posted by もろはく at 09:52| お酒のご案内