2019年07月18日

あまねこ かい イッテンハチリットル 熟成 コセキさんのお酒

お世話になります。
昨日のお休み失礼しました。
偉大な先人のお話しをうかがえて
元気ハツラツの木曜日を迎えております。

今日も張り切ってまいります。
このお酒から〜〜〜

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秋田県 新政 aramasa

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亜麻猫 改 白麹仕込 純米酒
2013.12月の日付です。
亜麻猫・・・黄麹菌と白麹菌でお酒の酒母を造ってます。 
 改 ・・・これは、白麹菌だけで酒母ができています。

この時期は、1.8リットルの商品がありました。
現在、将来の新政の使用米を作っている「古関杜氏」が醸した時代のお酒です。

飲んだことのある方もない方もチャレンジしてみてください。
冷蔵庫に入っています。
出来ればゆっくり飲んで見て欲しいです。
温度の変化とともに、味わいの変化を楽しめます。

いろいろな味わいの新政。
ぜひご堪能ください。

ではでは〜〜〜



posted by もろはく at 00:22| お酒のご案内