2019年08月23日

鏡山 きもと

お世話になります。
空模様が心配な札幌です。
今日は、23日・・・日本全国乳酸の日!
今日は、金曜日・・・日本酒フライデー!

ハイ日本酒日和です!
それでは、まいりましょう〜〜

DSC_7124.JPG

埼玉県 鏡山 Kagamiyama

DSC_7125.JPG


純米 きもと
鏡山自体、香りも楽しめるお酒ですね。
さらに優しい旨味があるタイプ。
ちょっぴり欲張りテイストなお酒ですね。

はい、そこに乳酸テイストをプラス。
「きもと」です。
鏡山に全面に主張しすぎない穏やかな酸味が加わりました。

冷蔵にて保存しております。
ここで、もろはくらしい楽しみ方を・・・

当店のグラスサイズは120ccです。
最近は、いろいろな味わいを楽しむべく、小さいサイズのご提供が増えておりますね。
決して量は、少なくなく、小さくないんです、もろはくは。
温度の変化も楽しんでもらう為のサイズなんです。

特に、こう言うタイプは、最初と最後のニュアンスが違うのを楽しめるお酒です。
グラスに入って、温度も変わり、味わいも変化してきます。

そう味わい方もいかがでしょうか?

今日は
乳酸の日&日本酒フライデー
と言う事で、欲張りテイストなお酒を紹介いたします。

しっとりした空模様の金曜日。
雄町しております。

ではでは〜〜〜

posted by もろはく at 01:22| お酒のご案内