2019年11月08日

スーパーくどき上手 改良信交 純米大吟醸

お世話になります。
11月8日の金曜日、立冬です!
暦の上では、すっかり冬。
地上の上でもすっかり冬ですね〜
確かに寒い!
寒いけど、日本酒が美味しい
日本酒フライデー

それでは、さっそく!

DSC_7692.JPG

山形県 くどき上手 kudokijozu

DSC_7693.JPG


スーパーくどき上手 改良信交30 純米大吟醸 生詰
最近のテーマの酒米
「改良信交」
山形県でも大事な酒米です!
今回は、山形県産で、しかも酒米を研修し続ける人たちが作ったお米です!

その大事なお米、30%まで削りました。
5月出荷のこのお酒を半年置いてみたお酒です。

寒い季節がやってきました。
寒さに負けず、日本酒しましょう!

日本酒フライデー、始まり始まり〜〜〜
posted by もろはく at 01:26| お酒のご案内