2019年11月14日

今日のくどき上手 純米大吟醸 白鶴錦

お世話になります。
11月14日の木曜日、今日もよろしくお願いいたします。
今のところ、晴天の札幌です。

今日も楽しい日本酒日和を過ごしてほしいと思います。
人気の銘柄、新入荷のお酒を紹介いたします。

DSC_7718.JPG

山形県 くどき上手 kudoki jozu

DSC_7719.JPG


純米大吟醸 白鶴錦 33%
お待たせしました、人気のアイテム登場です。
今日は「白鶴錦」。

このお米、白鶴酒造さんが開発されました。
ホームページからの引用ですが・・・

白鶴酒造は、酒米「白鶴錦」を誕生させました。
1995年から10年近い歳月をかけ、「山田穂」と「渡船」という酒米を交配させて生まれた種を
大切に育て上げて生まれた新しい酒米です。
酒米のなかで圧倒的な人気を誇る「山田錦」の兄弟品種になります。

と、あります。
詳しくは→ こちら
を、ご覧ください。

いろんな酒米があります。
さらに研究も進んでおります。
復活米も出てきています。

当店人気のくどき上手。
今回は、このお米を使ったタイプです。

ぜひお試しください。
そして口説かれてくださいね〜〜〜

今日も雄町しております。

ではでは〜〜〜〜

posted by もろはく at 08:16| お酒のご案内