当面の営業時間のご案内です
■営業時間

北海道並びに札幌市のすすきの地区等における
営業時間短縮等の要請を受けました。

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従いまして

２２時までの営業といたします。

（ラストオーダーは、２１時３０分です）

期間は１月１６日（土）から２月１５日（月）です。

開店時間は土曜日と日曜日、祝日の営業日は、１５時から営業いたします。


どうぞよろしくお願い致します。

午後８時までにご入店の方のご予約受付いたしております

密を避けるよう、席数を減らしての営業です

ご来店前にお電話でお席のご確認をお願いいたします。


１月の定休日は
２４日（日）３１日（日）です。

・密にならないように席数を減らします。
・ご入店人数は、１組様４名様までといたします。
　（ご来店時にお電話にてお席の確認をしていただけるとありがたいです）
・店内入り口で、手の消毒をお願いします。
・店内換気、随時、行います。
　（涼しい等、ありましたらお伝えください）
・スタッフは、マスク着用いたします。
・店内、パーテーション設置しております。
・スタッフも感染症対策、健康に十分、気をつけます。
・自粛解除になりましたが、お客様も決してご無理のないご利用をお願いいたします。
・席数も減らしております、スタッフの配置も小人数で行います。
　お時間かかる場合もありますが、ご容赦のほど、お願いいたします。

■もろはく、こもりく、年末年始のお手紙のご挨拶を控えさせていただきます。
　失礼をいたしますが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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2019年12月16日

綿屋 純米 亀の尾

お世話になります。
１２月１６日の月曜日。
今年も残すところ、今日を入れて１６日となりました。
何かと気忙しい毎日となりますね。
皆さんの日本酒ライフは、いかが進行中でしょうか？

もろはくでは、一年を振り返り、リクエストが多かったお酒を
集合させてもおります。
どうぞ、ご確認もお願いいたします。

今日は、こちらを〜

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宮城県　綿屋　wataya

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純米 黒澤米 亀の尾

宮城県産黒澤農場産の「亀の尾」を使用しております。
こちらの農場では、完全無農薬・有機農法を実践する米作りをされております。
このお酒自体は、２８ｂｙ。
今の新酒が令和１byですので、２年以上の熟成となります。
寝かせることで、お米本来の旨味が出てきているような気がします。
冷たいままでも、優しい旨味を感じます。
熱を加えると、その旨味が一層膨らみを感じさせてくれます。

この季節、ホッと一息つける味わい、嬉しいですね。
今日は、綿屋で参りましょう。

今週もよろしくお願いいたします。
ではでは〜〜〜

posted by もろはく at 07:47| お酒のご案内