2019年12月23日

乳酸の日 富久錦 純青 生もと 純米木桶仕込み 生

お世話になります。
12月23日の乳酸の日の月曜日です。
もろはく、こもりく
30日まで休まず営業いたします。

今年の冬至は、昨日の22日でしたね。
お酒を造っている杜氏さんに感謝する日でもありましたね。
皆さん、日本酒されましたか?

今からでも遅くありません、日本酒しましょう〜

では、まいりましょう!

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兵庫県 富久錦 Fukunishiki

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純青 生もと 純米 木桶仕込み 生

23日の乳酸の日。
今月は、こちらです!

担当者が、初めて本州のお蔵に行った時にお邪魔したお蔵の一つです。
20年前のことでしょうね〜〜
酒米の故郷の兵庫県。
その兵庫県の中の加古川の西側に位置する加西市のお酒です。

地元でとれた短稈渡舟を使用。
きもと仕込は、もちろん。
さらに木桶仕込みで醸されたお酒です。
そして無濾過の生。
味わいは、はっきりしてますが、優しい旨味を持つお酒です。

ぜひ乳酸の日にお楽しみください。
クリスマスもありますが、今年の師走、今のところ
例年よりは、静かなもろはくです。

よろしければ
よろしければ
雄町しております。

ではでは〜〜〜

posted by もろはく at 09:01| お酒のご案内