当面の営業時間のご案内です
営業時間

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当面の営業時間と定休日です。
よろしくお願いいたします。

15日以降の予定です(10月中限定)

10/23(土)  有料試飲会(一般営業は行いません)
10/24(日)  お休み
10/25(月) 16時から22時
10/26(火) 16時から22時
10/27(水)  お休み
10/28(木) 16時から22時
10/29(金) 16時から22時
10/30(土) 15時から22時
10/31(日) 14時から21時
お飲み物、おつまみ、ラストオーダーは閉店1時間前です。


ご来店前に、お電話にてお席のご確認をお願いいたします。
事前のご予約ですが席数を減らしておりますので
平日、土曜日は19時までの入店のみ、お受けいたします。
19時以降は随時お電話にてお席の確認をお願いいたします。
(日祝日は、18時までのみ、ご予約お受けいたします)

・密にならないように席数を減らします。
・ご入店人数は、1組様4名様までといたします。
 (ご来店時にお電話にてお席の確認をしてください)
・店内入り口で、手の消毒をお願いします。
・検温、お願いいたします。
 (入店をご遠慮いただく場合があります)
・店内換気、随時、行います。
 (涼しい等、ありましたらお伝えください)
・スタッフは、マスク着用いたします。
・店内、パーテーション設置しております。
・スタッフも感染症対策、健康に十分、気をつけます。
・お客様も決してご無理のないご利用をお願いいたします。
・席数も減らしております、スタッフの配置も小人数で行います。
 お時間かかる場合もありますが、ご容赦のほど、お願いいたします。

姉妹店和食屋隠口
営業時間を変更しております。
どうぞよろしくお願い致します。

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2020年04月20日

北海道のお酒 二世古

お世話になります。
4月20日の月曜日です!
札幌地方、くもり!!
絶好の日本酒日和です。
もろはく、こもりく、全員元気に休業中です!!


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むか〜し、むか〜〜し
参加させていただいた
上方日本酒ワールド
が、今年も開催予定でした。

今年は「ケイハチロウ」さんが2回目の出店予定でした!

詳しくは・・・

Facebookは・・・

それで、今のところ
9月12日(土)13日(日)の開催予定です。

予定では、担当者は、大阪でたらふく飲んで、今日帰ってくる予定でした(笑)。

ハイ、そのケイハチロウさんと一緒に参戦予定のお蔵元のお酒を
今日は、お勧めしてみます。

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北海道 倶知安町 二世古 Niseko

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・純米大吟醸
 北海道産酒造好適米 彗星 40%精米
 2019年に初リリースのお酒です。
 600本限定のお酒です。
 やわらかい酒質、素敵ですよ〜

このお酒、まだ道内の酒屋様でもお取り扱いがあるかもしれません。
見つけましたら、是非ともお試しくださいませ。
お蔵から出て、日にちを経て、さらに旨みが膨らんでいる事と思います。
営業再開時には、道産酒の旨さを実感してほしいです。


・純米 きもと 生原酒 北力
 北海道室蘭市の酒本商店さまのプライベートブランドです。
 伊達産(鈴木農園さん)の「北雫」を使用。
 精米歩合は60%。
 さらにそのお酒を無理を言って生原酒で詰めていただいたお酒です。
 数十本詰めてもらっているので、どこかで見かけたら飲んでみてください。
 どんどん、味が乗ってきております。
 生酒を温めるのが嫌では、ない方、温めてみてください。
 きもと感、乳酸感を楽しめます。
はい、こちらは、なかなか見かける機会が少ないと思います。
生原酒は、営業再開後に、お楽しみくださいませ。

なお、火入れに関してましては、酒本商店様にあるはずです。
さらに、もしかすると、他のヴィンテージが・・・



今日は、上方日本酒ワールドにケイハチロウさん一緒に参戦する予定の二世古酒造さまの
お酒をお勧めいたしました。
どこかで「二世古」みかけましたら、是非ともトライしてください。

よく聞かれます、本州の方々から。
Q:「どこで、どうやって買えるのか?」
A:道内の特約店さまで購入できます。
  (送ってくれるかもしれません、酒屋様にお問い合わせくださいませ)
Aその2:二世古酒造様で購入出来ます。
     こちら をご覧くださいませ。

笑顔充電3日目です。
顔の引きつり、少し取れてきました(笑)
順調に?充電中です。

札幌地方、くもりの日本酒日和。
よろしければ〜〜〜

したっけ〜
posted by もろはく at 09:42| 頑張ろう北海道!