７月１５日の水曜日です。
七月も折り返しです。
今日の札幌は、昨日に引き続き
爽やかな晴れ模様の
日本酒日和
となりそうです。
今日もどこかで日本酒してみてください。
さあ、お問い合わせの多い銘柄、ご紹介です。
岐阜県 射美 Ibi
純米 無濾過生原酒
最近、ご紹介が増えている岐阜酒です。
割とご紹介のたびに、すぐになくなる銘柄です。
独特の吟醸香と優しい甘味が特徴的です。
最近は、いろんな味わいを楽しめるお酒が増えてますが
この香りと味わいのバランスの良さは、なかなか出会えない味わいです。
今回は、１月出荷のタイプです。
冷蔵貯蔵で程よく円みを感じます。
温かくなってきました。
きりっと冷えて、やや甘味のある日本酒もいかがでしょうか？
今日も絶好の日本酒日和。
どこかで日本酒、お楽しみくださいませませ〜〜〜
ではでは〜〜〜
追伸
最近は、いつも落ち着いている日が多いです。
４年ほど前から、営業時間を変えております。
さらに、今は、営業時間を変更しての営業です。
営業終了後（２３時以降に）ご紹介のお客様が
お越しになられる時があります。
今一度営業時間のご確認、お願いいたします。
当面の営業のご案内です。
１６時の開店です。
最終入店が２２時３０分。
閉店は、２３時です。
よろしくお願いいたします。
お席、減らしての営業となります。
ご予約は、お受けいたしませんので
いらっしゃる前に、お電話で、お席のご確認をお願いいたします。
今月の定休日は
毎週日曜日と２０日（月）です
今月は、姉妹店の 和食屋隠口 も同じ定休日です。
よろしくお願いいたします。
