当面の営業時間のご案内です
営業時間

閉店時間 24時→23時
最終入店 23時→22時30分
です。
今一度のご確認、お願いいたします。

「時短」と、よく言われますが・・・
閉店時間はいつもより1時間早めです。
しかしながら、開店時間は、早いんです!
連日16時の開店です!

平日は、2時間早め・・・
週末は、1時間早め・・・
はい、時短しておりません。
あえて、営業時間、長くなっております!

老体に鞭をうち!
頑張ります!!


午後8時までにご入店の方のご予約受付再開します。


相変わらず、席数を減らしております、
ご来店前にお電話でお席のご確認をお願いいたします。



9月のお休みは、22日(火)23日(水)27日(日)です。


・密にならないように席数を減らします。
・ご入店人数は、1組様4名様までといたします。
 (ご来店時にお電話にてお席の確認をしていただけるとありがたいです)
・店内入り口で、手の消毒をお願いします。
・店内換気、随時、行います。
 (涼しい等、ありましたらお伝えください)
・スタッフは、マスク着用いたします。
・店内、パーテーション設置しております。
・スタッフも感染症対策、健康に十分、気をつけます。
・自粛解除になりましたが、お客様も決してご無理のないご利用をお願いいたします。
・席数も減らしております、スタッフの配置も小人数で行います。
 お時間かかる場合もありますが、ご容赦のほど、お願いいたします。
・なお、お酒の量り売り、免許期限まで継続いたします。

2020年08月27日

完全発酵 山廃 米宗

おはようございます。
今日も予想最高気温が33度と、夏の名残・・・
いやいや残暑を楽しめる?
そんな8月27日の木曜日です。

市内には、トンボも飛んでおり、秋まっしぐらの30度超えは
今週しかないように思えます!

では、濃いところ、行ってみましょう。
昨日に引き続き、愛知県のお酒です〜〜

DSC_9355.JPG

純米 無濾過生原酒 酵母無添加 愛知県産 夢吟香 若水 使用

DSC_9356.JPG

山廃 おりがらみ 完全発酵 

DSC_9354.JPG


愛知県 米宗 komeso

「ラベルにお蔵元の意気込みを感じる」
第一印象です!
インパクト有々!!

表記通りの味わいを感じます。
ある意味、とても親切でわかりやすい・・・
・地元産のお米の味わい
・さらに家付き酵母のみの酵母無添加
・昔ながらの山廃仕込み
・さらにさらに発酵しきらせ
・おりがらみによる米味の満足感

おさらいですが・・・
愛知県産 夢吟香70%精米 若水65%精米 使用 
無濾過生酒 酵母無添加 山廃モト
日本酒度+9
アミノ酸度2.9
酸度3.2 
アルコール度数19.9度
の満腹仕様酒です。

濃い味に今日のある方・・・
よろしければ・・・

暑い夏の日を日本酒と共に過ごしましょう。
ではでは〜〜〜

posted by もろはく at 01:13| お酒のご案内