当面の営業時間のご案内です
営業時間

閉店時間 24時→23時
最終入店 23時→22時30分
です。
今一度のご確認、お願いいたします。

「時短」と、よく言われますが・・・
閉店時間はいつもより1時間早めです。
しかしながら、開店時間は、早いんです!
連日16時の開店です!

平日は、2時間早め・・・
週末は、1時間早め・・・
はい、時短しておりません。
あえて、営業時間、長くなっております!

老体に鞭をうち!
頑張ります!!


午後8時までにご入店の方のご予約受付再開します。


相変わらず、席数を減らしております、
ご来店前にお電話でお席のご確認をお願いいたします。



9月のお休みは、22日(火)23日(水)27日(日)です。


・密にならないように席数を減らします。
・ご入店人数は、1組様4名様までといたします。
 (ご来店時にお電話にてお席の確認をしていただけるとありがたいです)
・店内入り口で、手の消毒をお願いします。
・店内換気、随時、行います。
 (涼しい等、ありましたらお伝えください)
・スタッフは、マスク着用いたします。
・店内、パーテーション設置しております。
・スタッフも感染症対策、健康に十分、気をつけます。
・自粛解除になりましたが、お客様も決してご無理のないご利用をお願いいたします。
・席数も減らしております、スタッフの配置も小人数で行います。
 お時間かかる場合もありますが、ご容赦のほど、お願いいたします。
・なお、お酒の量り売り、免許期限まで継続いたします。

2020年09月05日

酸味を楽しみましょう

お世話になります。
9月の一週目も、滅茶滅茶、早い!
そして土曜日・・・
先週の今日は、日曜日の最高気温の予想が20度と出ていて
ビックリくりくりの担当者でしたが、
今週末は、逆に9月としては、暑い真夏日!
今回が今シーズン最後の真夏日になるでは、と思います。

そんな暑い週末は
サッパリサタデーにしてみませんか?

そうです、酸味を楽しめる2アイテム、ご用意しました。
酸フェチの皆さん、必見ですよ〜〜〜

それでは・・・

DSC_9388.JPG

岐阜県 竹雀 Takesuzume

DSC_9389.JPG

Sparrow すっぱ郎 生酒 2019BY

もろはくお馴染みの竹雀。
そうです、チュンチュンです!
そのチュンチュンからの酸味チャレンジ酒がこのお酒です。

酸フェチ必見の酸度!
なんと4.3!
とても高い数値!
山廃仕込みでの日本酒です。

乳酸菌パワーで4.3まで発酵しており、
非常に酸の主張が強く、
スッパさを存分に楽しめる仕上がりです。


そしてそして・・・

DSC_9380.JPG

福井県 舞美人 Maibijin 

DSC_9381.JPG


山廃純米 無濾過生原酒 外伝(がいでん)

こちらのお酒も山廃仕込み。
蔵付天然酵母で醸しました。
こちらの酸度は7.4!
今年のタイプは、うすにごり。
しかも低アルコール。
甘酸っぱさ、心地よいです。
しっかりと旨味も楽しめます。
あえて、グレープフルーツ感をも楽めるお酒です。

今2アイテムですが、
前者が軽快な酸味的な味わい!

後者は、旨味たっぷり酸味!


今日は、土曜日!
サッパリサタデーで、まいりましょう!
posted by もろはく at 01:28| お酒のご案内