当面の営業時間のご案内です
営業時間

北海道並びに札幌市のすすきの地区等における
営業時間短縮等の要請を受けました。

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従いまして

22時までの営業といたします。

(ラストオーダーは、21時30分です)

期間は1月16日(土)から2月15日(月)です

開店時間は土曜日と日曜日、祝日の営業日は、15時から営業いたします。


どうぞよろしくお願い致します。

午後8時までにご入店の方のご予約受付いたしております

密を避けるよう、席数を減らしての営業です

ご来店前にお電話でお席のご確認をお願いいたします。


1月の定休日は
31日(日)です

2月の定休日は
7日8日14日23日24日28日(日)です

・密にならないように席数を減らします。
・ご入店人数は、1組様4名様までといたします。
 (ご来店時にお電話にてお席の確認をしていただけるとありがたいです)
・店内入り口で、手の消毒をお願いします。
・店内換気、随時、行います。
 (涼しい等、ありましたらお伝えください)
・スタッフは、マスク着用いたします。
・店内、パーテーション設置しております。
・スタッフも感染症対策、健康に十分、気をつけます。
・自粛解除になりましたが、お客様も決してご無理のないご利用をお願いいたします。
・席数も減らしております、スタッフの配置も小人数で行います。
 お時間かかる場合もありますが、ご容赦のほど、お願いいたします。

■姉妹店和食屋隠口は、2月15日まで休業いたします。
 ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。

2020年12月28日

今年を振り返り・・・吟のいろは

お世話になります。
いつもでしたら、街中がざわめく12月28日。
仕事納め、の方が多い日です。
今年は一味、いやいやふた味違う年末ですね〜

振り返ると今年は、道外に一度だけ出ました。
岩手県と宮城県。
その時に出会った新しい酒米「吟のいろは」。
忘れられない品種になりそうです。
最後最後と言いつつ、最後詐欺(笑)
今回は、ホントに最後の一本です。

では、まいりましょう!
今年度のピックアップアイテムの一つでした!

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宮城県 綿屋 Wataya

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純米吟醸

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吟のいろは

今年ご紹介した宮城県の新しい酒米の使用酒です。
このお米については、こちらをご覧くださいませ⇒「吟のいろは」

地元米を推奨する宮城県のお蔵元様です。
この新しいお米にも期待が集まります。
2月22日にお披露目が行われましたが
ほとんどが県内で流通して終わっている現象です。

今期の造りでは、このお米を使ったお酒がたくさん出てくる事と思います。
まずは、初年度の味わいをお楽しみくださいませ。
出荷後、どういう風に熟成しているか、ご確認をお願いいたします。

さあ、年末です。
何かと、世の中の話題の中にあるススキノです。
当店も、感染対策、しっかりしてまいります。

よろしければ、ちょっぴりのお立ち寄り
雄町しております。

ではでは〜〜〜
posted by もろはく at 01:38| お酒のご案内