当面の営業時間のご案内です
営業時間

16時から23時までの営業です。

(ラストオーダーは、22時30分です)

土曜日と日曜日の営業日は、15時から営業いたします。


どうぞよろしくお願い致します。

午後8時までにご入店の方のご予約受付いたしております

密を避けるよう、席数を減らしての営業です

ご来店前にお電話でお席のご確認をお願いいたします。


4月の定休日は
毎週日曜日と19日です

・密にならないように席数を減らします。
・ご入店人数は、1組様4名様までといたします。
 (ご来店時にお電話にてお席の確認をしていただけるとありがたいです)
・店内入り口で、手の消毒をお願いします。
・店内換気、随時、行います。
 (涼しい等、ありましたらお伝えください)
・スタッフは、マスク着用いたします。
・店内、パーテーション設置しております。
・スタッフも感染症対策、健康に十分、気をつけます。
・自粛解除になりましたが、お客様も決してご無理のないご利用をお願いいたします。
・席数も減らしております、スタッフの配置も小人数で行います。
 お時間かかる場合もありますが、ご容赦のほど、お願いいたします。

姉妹店和食屋隠口お酒の量り売り、3月末日で終了です。
ご利用ありがとうございました。

もろはく、こもりく、量り売り終了です。
税務署の皆様、大変お世話になりました。
いろいろと親切にご対応いただき、お礼申し上げます。
ありがとうございました。

2021年04月08日

自然郷 02BY 大吟醸 霞酒 生詰 無濾過 無加水

お世話になります。
4月8日の木曜日です。
気がつくと4月も8日目・・・
今月もアッとういう間に過ぎていくんでしょうね〜
そう言いながら、寒いですね。
お燗も良いのですが
この1回火入れ、おすすめいたします。

DSC_0645.JPG

福島県 自然郷 Shizengou

DSC_0646.JPG


02BY大吟醸 霞酒 生詰 無濾過 無加水

昔々のそのまた昔。
担当者が20代半ばで出会ったお酒でとてもお気にいりの印象深い銘柄がありました。
その中の一つにこの自然郷があります。
確かそのお酒、35%精米の大吟醸だったような気がします。
これが美味しいと言うよりもショッキングな味わいだったことを覚えております。
それから30年以上の歳月を経て、また出会いました・・・
イヤー、美味しいですね〜

なんと言っても「生詰」!
ですから1回火入れされております。
しかしながら、フレッシュ感あります。
しっとり感もあります。
その味わいのバランスがとても心地良いデス。

正直、もろはくを救うような味わいです。
そうです飲みすぎる系ですよ!
ついつい・・・
飲んでしまいたくなるこの余韻・・・

金曜日を前に軽く気合い入れてみませんか?
日本酒で〜

チョッピリ寒くなりそうな天気予報。
あらためて、4月の札幌を感じながら日本酒しませんか?
よろしければ、よろしければ〜〜〜

ではでは〜〜〜


DSC_0691.JPG

追伸
いよいよ明日、札幌のお酒「千歳鶴」の市澤杜氏がテレビに登場です!
録画予約、済みましたか?
ぜひとも、千歳鶴を片手にご覧になってみて、飲んで下さいマセマセ。
ではでは〜〜〜

posted by もろはく at 01:14| お酒のご案内