5月17日は今月の定休日です。
お休みばかりになりますが・・・
よろしくお願いいたします。
急遽お休みをいただいた13日の日に東川に行ってまいりました。
待望の三千櫻さんに、山田さんに会いに行ってきました。
いつも行きたいと言いながら・・・
表側には新しい看板がありました。
写真にはありませんが、逆側の入り口には
昔ながらの看板もついております。
記念に名前の入ったリフトをパチリ!
すでに今期の腰倒しになっておりました。
山田社長ならではのいろいろなグッズも紹介していただきました。
お蔵の設計は上川大雪さんと同じなので
雰囲気はそっくりです。
仕事の仕方が違うので、細かい造作が違うようですね。
今のもろはく展開中の三千櫻です。
どちらも精米歩合45%の純米大吟醸。
昨年の仕込みの彗星の火入れ。
味のノリが嬉しいです。
今期のきたしずくの直汲み。
個人的には、この旨味が好きです。
どちらも楽しめる味わいですよ〜
急なお願いをお聞き入れて下さった山田社長、お蔵の皆様
ありがとうございました。
また必ず伺います。
いろいろと教えて下さいね〜〜〜
ミチコ櫻、きいたことありますか?
ご存知でしょうが、茨城県の結の杜氏さんとのコラボのお酒です。
この日からミチコさんが来道予定でした。
残念ながら火災にあわれております。
今後このお酒も出てくると思いますが
お見掛けしましたら、ぜひ飲んでくださいね。
ありがとうございました。