６月２日の木曜日、午後４時開店です。
ラストオーダーは午後９時です。
もろはく、６月仕事始めです。
６月、何かと忙しいです。
札幌の夏のスタートは北海道神宮祭。
いよいよ夏を感じさせてくれます。
良い季節を迎えます。
皆様、どうぞ北海道にお越しくださいませ〜
本日のおすすめです。
千葉県 寒菊 Kankiku
True Red 雄町50 純米大吟醸 おりがらみ生原酒
私、雄町好きです。
はい、雄町ストです。
最近の雄町を使ったお酒の動きが気になります。
晩稲品種のお米で、旨味の幅が厚く感じるお酒が多いと思っております。
そして味のノリにも時間がかかる・・・
と思いきや、ハナッから味わい楽しみなお酒が出てきてますね。
こちらのお酒もその一つ。
もろはく登場２回目です。
超限定無濾過原シリーズ。
こちらのお蔵では、県外向けにこのアイテムをお造りになられているみたいです。
自分自身がもう少し知りたい、飲みたい銘柄になっております。
聞くところによりますと、こちらのお蔵のお水と雄町の相性がとても良いとの事。
雄町らしからぬ？軽快で爽やかな味わいを創出されています。
ぜひ飲んでみてください。
さあ６月です。
今月も日本酒の応援、よろしくお願いいたします。
ではでは〜〜〜
