当面の営業時間のご案内です
お世話になります。
当面の営業時間です。

平日  16時から21時ラストオーダー22時閉店
土曜日 15時から21時ラストオーダー22時閉店
日、祝日 14時から20時ラストオーダー21時閉店

水曜日 定休日です
月2回、不定休頂戴いたします。


2年間で早い時間の営業を定着させてきました。
下記の時間で営業してまいります。
さらに早い時間の要望が高まりましたら、また検討いたします。

06/25(土) 15時から22時

06/26(日) 14時から21時
06/27(月) 16時から22時
06/28(火) 16時から22時
06/29(水)  お休み
06/30(木) 16時から22時
07/01(金) 16時から22時
07/02(土) 15時から22時
07/03(日) 14時から21時
07/04(月) 16時から22時
07/05(火)  お休み
07/06(水)  お休み
07/07(木) 16時から22時
07/08(金) 16時から22時
07/09(土) 15時から22時
07/10(日) 14時から21時
07/11(月) 16時から22時
07/12(火) 16時から22時
07/13(水)  お休み

6月の定休日は29日です。

お飲み物、おつまみ、ラストオーダーは閉店1時間前です。


今まで通りに感染対策を行い、営業いたします。

お客様には、飲食時以外のマスクの着用
大声での会話の自粛を一層呼び掛けてまいります。
ご協力、お願いいたします。

ご来店前に、お電話にてお席のご確認をお願いいたします。

事前のご予約ですが席数を減らしておりますので
19時までの入店のみ、お受けいたします(日曜日は18時まで)。


・密にならないように席数を減らします。
・ご入店人数は、1組様4名様までといたします。
 (ご来店時にお電話にてお席の確認をしてください)

・店内入り口で、手の消毒をお願いします。
・検温、お願いいたします。
 (入店をご遠慮いただく場合があります)
・店内換気、随時、行います。
 (涼しい等、ありましたらお伝えください)
・スタッフは、マスク着用いたします。
・店内、パーテーション設置しております。
・スタッフも感染症対策、健康に十分、気をつけます。
・お客様も決してご無理のないご利用をお願いいたします。
・席数も減らしております、スタッフの配置も小人数で行います。
 お時間かかる場合もありますが、ご容赦のほど、お願いいたします。

姉妹店和食屋隠口
日本酒のご用意がある和食屋です。
定休日が日曜日で、もろはくがお休みの時も
ご利用いただけます。

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instagram 始めました


クラウドファンディング、多くの方のご支援に感謝いたします。
期限を延長してご利用いただけます。
よろしくお願いいたします。

2022年06月03日

日本酒フライデーは午後4時開店、而今です

お世話になります。
日本酒フライデーの6月3日です。
開店は午後4時、ラストオーダーは午後9時です。
ハッキリしない空模様です。
気分だけでもスッキリ行きたいですね〜

本日のおすすめは、定番の銘柄ですよ。

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三重県 而今 Jikon

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純米吟醸 雄町 無濾過生&火入れ

昨日のブログで私、雄町ストの発言をいたしました。
同じように雄町ストの方がいらっしゃり、会話が盛り上がりました。
やはり、最近の雄町を使ったお酒の動きが気にされておりました。
晩稲品種のお米で、旨味の幅が厚く感じるお酒が多いと思っております。
そして味のノリにも時間がかかる・・・
と思いきや、ハナッから味わい楽しみなお酒が出てきてますね。
こちらもうそなのかと・・・

あえての生酒と火入れの飲み比べも出来ます。
そして感じて欲しい・・・
まず而今の雄町、私が知っている而今の味わいと一味ニュアンスが違う・・・
更に出来上がりから旨味が前面に出てくる感じ・・・
やはり火入れは、時間がかかりそうですが、いつもよりは早くこなれそう・・・
等々、いろいろと感じてもらえる而今の雄町です。

定番なって久しい而今です。
今ここで、あらためて、楽しんでみてはいかがでしょうか〜〜〜
日本酒フライデー!
しっかり日本酒しちゃいましょう!!
ではでは〜〜〜
posted by もろはく at 00:29| お酒のご案内