土曜日は午後3時開店、ラストオーダーは午後9時です。
本日の予想最高気温・・・
北海道にも夏が来ましたね!
暑い夏、日本酒で参りましょう、2022!
それでは今月の日本全国にごりの日、始まり始まり〜〜
三重県 而今 Jikon
特別純米 おりがらみ 生
今期のおりがらみです。
昨年よりも少し多めに入荷しておりました。
今月もお出しいたします。
今回が最後でしょうか〜
「おりがらみ」あまりご紹介していなかったような・・・
特別純米ですから麹米に山田錦、掛米に五百万石を用いたものです。
而今らしい優しい甘味と軽快な喉ごしに若干の米味をプラスしたような
仕上がりです。
全体にバランスよく、嬉しく飲み干しちゃうタイプです。
いわゆる「ノマサル」タイプです。
今日も軽快に一杯いかがですか?
雄町しております。
ではでは〜〜〜
追伸
市内の百貨店様で「日本酒マルシェ」が開催されております。
お散歩途中に、お買い物の予定にお加えになられてみてはいかがですか?
糸魚川の加賀の井さんも来ています。
ここ最近、味わいの変化が目まぐるしいですね。
お馴染み秋田酒横手の大納川、天花さんも来ています。
さらに福井県の白龍さん、愛知県の勲碧さんも来札です。
ぜひマルシェ帰りにでもお立ち寄りくださいませませ。
追伸2

「令和4年度札幌市飲食店の未来応援クラウドファンディング」
が開催されます。
第1弾
○支援金募集期間
令和4年6月29日(水曜日)9時00分〜令和4年7月29日(金曜日)23時59分
○お食事券利用期間
令和4年8月6日(土曜日)〜令和4年10月31日(月曜日)
となっております。
もろはく、姉妹店和食屋こもりく、ともに参加いたします。
ご支援のほど、よろしくお願いいたします。
くわしくは → 令和4年度札幌市飲食店の未来応援クラウドファンディング