当面の営業時間のご案内です
営業時間

閉店時間 24時→23時
最終入店 23時→22時30分
です。
今一度のご確認、お願いいたします。

「時短」と、よく言われますが・・・
閉店時間はいつもより1時間早めです。
しかしながら、開店時間は、早いんです!
連日16時の開店です!

平日は、2時間早め・・・
週末は、1時間早め・・・
はい、時短しておりません。
あえて、営業時間、長くなっております!

老体に鞭をうち!
頑張ります!!


午後8時までにご入店の方のご予約受付再開します。


相変わらず、席数を減らしております、
ご来店前にお電話でお席のご確認をお願いいたします。


10月のお休みは、毎週日曜日と12(月)26日(月)です。




・密にならないように席数を減らします。
・ご入店人数は、1組様4名様までといたします。
 (ご来店時にお電話にてお席の確認をしていただけるとありがたいです)
・店内入り口で、手の消毒をお願いします。
・店内換気、随時、行います。
 (涼しい等、ありましたらお伝えください)
・スタッフは、マスク着用いたします。
・店内、パーテーション設置しております。
・スタッフも感染症対策、健康に十分、気をつけます。
・自粛解除になりましたが、お客様も決してご無理のないご利用をお願いいたします。
・席数も減らしております、スタッフの配置も小人数で行います。
 お時間かかる場合もありますが、ご容赦のほど、お願いいたします。
・なお、お酒の量り売り、免許期限まで継続いたします。

2013年10月31日

お酒、決まりました。

お世話になります。

10月も最後になりましたね。

今年ほど、10月が早かったのは、なかったような気がします。

20年前は、前職の最終日でした・・・


もろはく会ですが、参加者もかなり募ってきております。

もう少しチケットのご用意があります。

当日の混雑防止のために、今ご予約中の方も、恐れ入りますが、早めのチケットの入手をお願いいたしますね。


さて、10日の出品酒が決まりました。

サービルしてくれるお店と一緒にご紹介いたします!


廿.JPG

◎とりきん 佐々木修一 様

 ・新潟県  根知男山  純米吟醸 五百万石55%精米
 ・滋賀県  松の司 楽 純米吟醸 竜王町産米60%精米
 ・宮城県  あたごのまつ 純米吟醸 うすにごり 本生 五百万石55%精米
 ・三重県  瀧自慢 純米 神の穂60% 


◎活食・隠れ酒蔵かけはし 下川部 康雄・佐藤武士 様

 ・石川県  加賀鳶       純米吟醸 金紋錦60%精米 
 ・長野県  大信州  超辛口  純米吟醸 ひとごこち60%精米
 ・島根県  環日本海 無濾過 純米 五百万石.日本晴60%精米
 ・石川県  手取川 吉田蔵  純米 麹 山田錦50%精米 掛 五百万石55%精米
 ・新潟県  加賀の井     純米吟醸 五百万石55%精米

◎手打ち十割そば「蕎麦切り 春のすけ」中山亮介 様 と はるちゃん

・香川県 悦凱陣   純米 生   さぬきよいまい70%精米
・福井県 花垣 膳々 純吟 五百万石50%、華越前55%
・三重県 るみ子の酒 超辛 純米 阿波山田錦、五百万石60%
・大阪府 秋鹿 大辛口 純米 山田錦60%  


◎食べ呑み処 こうせつ 樫山寿治 ・樫山早苗 様

・新潟県  山間 無濾過生原 純米吟醸 麹 越淡麗50精米 掛 五百万石55%精米
・福岡県  白糸 田中六五  純米   山田錦 65%精米
・神奈川県 天青 吟望     純米   五百万石60%精米
・新潟県  福扇 想天坊    純米   高嶺錦 60%精米
・佐賀県  天吹 I LOVE SUSHI 純米酒 佐賀の華.山田錦60%精米
・栃木県  大那 おりがらみ生詰 純米吟醸 五百万石50%精米
・鳥取県  千代むすび    特純 五百万石55%


◎蕎麦とお野菜 おもてなし花桐 高橋 広文 様

・静岡県  開運  純米 山田錦55%精米
・和歌山県 雑賀   純米吟醸 雄町55%精米
・島根県  扶桑鶴 純吟 佐香錦55%
・富山県  勝駒  純米 五百万石55%

◎二代目佐平次 山形 智 様

・秋田県 刈穂 ホワイトラベル 純米 秋の精60%精米
・秋田県 雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸 生 山田錦55%精米
・秋田県 新政 白ヤマユ 生 純米吟醸 秋田酒こまち55%精米
・秋田県 ゆきの美人 純米吟醸 吟の精55%精米
・秋田県 山本 山廃 黄ラベル 純米吟醸 秋田酒こまち55%精米
・秋田県 春霞 青ラベル  純米吟醸 麹米 美郷錦55%精米 掛米 美山錦55%精米

◎かもし家 淳吟  松本洋平 様

・栃木県 松の寿  純米(生酒)山田錦65%精白
・栃木県 仙禽50  純米吟醸 栃木県産米50%精米
・岐阜県 房島屋 純米吟醸 五百万石60%精米 生酒
・岐阜県 竹雀 山廃純米 無濾過生原酒 麹米−山田錦60% 掛米−五百万石60%

◎味処 高雄 綿谷健太郎 様

・滋賀県  七本鎗 純米   玉栄  60%精米
・三重県  而今  純米吟醸 八反錦 55%精米
・山口県  貴   特別純米 麹 山田錦 掛 八反錦60%精米
・神奈川県 隆  純米  若水55%


◎炭々酒肴 ケイハチロウ 鶏八郎 菊池 建悟・友希 様

・鳥取県 日置桜 伝承強力 純吟 強力53%
・鳥取県 鷹勇 特純  山田錦、玉栄50%
・広島県 宝寿 純米 山廃 雄町55%精米 21by.
・広島県 竹鶴 純米吟醸   八反50%


◎寿司本おくの 奥野恒康 様

・福岡県  庭の鶯  特純  山田錦50%、麗峰60%
・福岡県  旭菊 大地 純米  山田錦60% 
・神奈川県 昇龍蓬莱  純米  雄町60%
・北海道  金滴   特別純米 彗星55%精米

◎酒肴や 伸  蒲原 伸征 様

・石川県  天狗舞  石蔵 山廃純米 五百万石60%精米 
・石川県  菊姫   山廃 純米   山田錦70%精米
・島根県  ヤマサン正宗 特別純米 誘一献ひやおろし島根県産米60%精米
・神奈川県 いづみ橋 黒トンボ 麹 山田錦55% 掛 山田錦65%

◎旬菜鮮魚 味和久 澁谷紀彦 様

・秋田県 阿桜 中取り 特別純米 生 秋田酒こまち60%精米
・三重県 作 玄乃智  純米酒 三重県産みえのゆめ60%精米
・青森県 陸奥八仙 純米吟醸  華吹雪55%精米
・福岡県 若波   純米吟醸 壽限無55%精米

◎和食や 円 竹下 要 様

・新潟県 鶴齢      純米吟醸 越淡麗 55%精米
・福井県 梵 ときしらず 純米吟醸 五百万石55%精米
・福井県 早瀬浦 山廃  純米 五百万石55%
・新潟県 清泉      特別純米 山田錦.五百万石.わせじまん55%精米

◎かま田別邸 えぞ風花 石川 理恵 様

ドメーヌソガ 純米吟醸 生 しらかば錦と美山錦59%精米
1号酵母「NUMERO UN」
2号「DEUX」
3号「TROIS」
4号「QUATRE」
5号「CINQ」

◎純米燗酒と旬味のお店 マルカ商店 田名部 勝志 様

・滋賀県 不老泉 山廃純米 三年熟成 たかね錦60%精米
・奈良県 睡龍 きもとのどぶ 純米 五百万石65%精米
・兵庫県 奥播磨  山廃純米 生 夢錦55%精米
・島根県 天穏 馨 純米吟醸 佐香錦55%


◎焼鳥かわかみ 川上 司 様

・秋田県 一白水成 特別純米 麹米 吟の精58% 掛米 秋田酒こまち58%
・山口県 東洋美人 純米吟醸 山田錦50%精米
・山口県 東一    純米   山田錦64%精米
・福岡県 三井の寿 麗吟 特純 山田錦、麗峰55%

◎風味や  鴫原健二、山田 緑 様

・徳島県  芳水  冷卸     純米   備前雄町60%精米 
・高知県  酔鯨  吟麗 生  純米吟醸 松山三井50%精米
・山形県  山法師  うすにごり 純米吟醸 出羽燦々60%精米
・岩手県  月の輪         特別純米 吟おとめ55%
・島根県  李白           特別純米 五百万石58%
・富山県  満寿泉         純米吟醸 山田錦.五百万石60%精米 
・新潟県  八海山 原酒    特別純米 五百万石.他55%精米

◎おでん処 ワンラウンド 斉藤美子、斉藤圭、斉藤晴香 様

・岐阜県 小左衛門 純米吟醸 生 備前雄町55%精米 岐阜
・埼玉県 亀甲花菱 純米原酒 生 美山錦60%精米
・栃木県 辻善兵衛 純米吟醸中取り 生酒 五百万石53%
・栃木県 若駒    特別純米 無濾過生原酒 とちぎ酒14号 60%精米



◎串焼・酒肴 晴れる屋 山崎圭一.みっちゃん  様

・福岡県  独楽蔵 玄    純吟 山田錦55%
・山形県  鯉川 亀治好日 純米吟醸 亀の尾55%
・山形県  羽前白梅 俵雪 純吟 出羽の里50%
・兵庫県  竹泉 斗瓶    純吟 雄町55%


◎四季の味 文次郎 安田哲也・寿加子 様

・京都府 月の桂  酔香 特別純米 五百万石50%精米
・兵庫県 富久錦   純米   山田錦70%精米 富久錦
・青森県 田酒       特別純米 華吹雪55%精米
・京都府 月桂冠 伝匠 純米吟醸 山田錦60%精米
・滋賀県 浪乃音 ええとこどり 特別純米 ひやおろし 山田錦60%精米
・佐賀県 肥前蔵心   特純 西海134号60% 

◎北海道産酒BAR かま田  鎌田孝 様

・北海道  千歳鶴 十一州 純米吟醸 吟風55%精米 
・北海道  大雪乃蔵 絹雪 純米吟醸 吟風50%精米  
・北海道  高砂 国士無双  特別純米 美山錦58%精米    
・北海道  北の誉 雄冬   純米吟醸  吟風55%精米
・北海道  福司        純米 麹 五百万石60% 掛 吟風60% 
・北海道  北の錦 まるた  特別純米 吟風50%精米
・北海道  二世古       純米 彗星55%精米


参加される方も、スタッフも前の準備があると、違う楽しみ方ができると思います。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

posted by もろはく at 13:32| おかげさまで20周年