お知らせ: もろはく

当面の営業時間のご案内です

お世話になります。
当面の営業時間です。

平日　　１６時から２１時ラストオーダー２２時閉店
土曜日　１５時から２１時ラストオーダー２２時閉店
日、祝日　１４時から２０時ラストオーダー２１時閉店

水曜日　定休日です
月２回、不定休頂戴いたします。

・営業時間　business hours　　영업시간
（Closed on Wednesdays　수요일 휴무）
　opening time 16:00
(Saturday 15:00 Sunday 14:00)
last entry.last order time 21:00 (Sunday 20:00)
최종입점 마지막 주문 21시입니다 21:00

closing time 22:00　(Sunday 21:00)

「ご注意ください」
お問い合わせ等が増えております。
ご予約等でお受けしていないお時間もございます。
直接、お店までお電話にてお問い合わせくださいませ。
オートリザーブ様は対応しておりません。
よろしくお願いいたします。

ここ数年間で早い時間の営業を定着させてきました。
下記の時間で営業してまいります。
さらに早い時間の要望が高まりましたら、また検討いたします。

お世話になります。
9月28日の木曜日です。

今日から3日間、ノーチャージ営業いたします。
お通し、ありません。
フードは「プチもろ」立ち飲みの時の
「缶つま」中心です。
よろしくお願いいたします。

28日(木)16:00～22:00(lo21:00)
29日(金)16:00～22:00(lo21:00)
30日(土)13:00～19:00(lo18:00)

特別営業スタイルです。
よろしくお願いいたします。

神無月
神様が出雲に行ってしまう月です。
留守の間にいろいろなイベントを行います。
お楽しみに！
・１０/０１(日)　日本酒ゴーアラウンド！
　　もろはく分のバッチは継続販売中です。
　　当日はかなりの行列が予想されます
　　ご理解の上、ご来店くださいませ。

　　　http://morohaku.jp/article/190545585.html
入店方法等
　http://morohaku.jp/article/190578713.html

・１０月７日（土）　熟成酒の会　開催決定
　　　　　　　　　　銘酒の裕多加様のマル秘のお宝をご紹介いたします。
　　http://morohaku.jp/article/190541482.html

・１０月８日（日）　立ち飲み　プラス
　　　　　スぺシャルゲスト　旭川　和酒角打うえ田舎　様
http://morohaku.jp/article/190541465.html
　　　　　　　　　　旭川のうえ田舎さん登場いたします。

・１０月９日（月）　Gonta Cafe様とコラボ決定！
　　　　　　　　　　名寄から初代店長のサイトーさんが来てくれます！
　　http://morohaku.jp/article/190541455.html　

それぞれのイベント、参加者を募集開始いたしました。

スケジュール調整お願いいたします。

９月は２７日お休みいたします。

１０/０２(月)　お休み
１０/０３(火)　１６時開店、ラストオーダー２１時
１０/０４(水)　１６時開店、ラストオーダー２１時
１０/０５(木)　１６時開店、ラストオーダー２１時
１０/０６(金)　１６時開店、ラストオーダー２１時

１０/１０(火)　お休み
１０/１１(水)　お休み　ですが立ち飲み
１０/１２(木)　１６時開店、ラストオーダー２１時
１０/１３(金)　１６時開店、ラストオーダー２１時
１０/１４(土)　１５時開店、ラストオーダー２１時
１０/１５(日)　１４時開店、ラストオーダー２０時
１０/１６(月)　１６時開店、ラストオーダー２１時
１０/１７(火)　１６時開店、ラストオーダー２１時

大声での会話の自粛を一層呼び掛けてまいります。
ご協力、お願いいたします。

ご来店前に、お電話にてお席のご確認をお願いいたします。

事前のご予約は
１９時までの入店のみ、お受けいたします（日曜日は１８時まで）。

・ご入店人数は、１組様４名様までといたします。
　（ご来店時にお電話にてお席の確認をしてください）

姉妹店和食屋隠口
日本酒のご用意がある和食屋です。
定休日が日曜日です。
もろはくがお休みの時もご利用いただけます。

facebook　始めました

instagram 始めました

お問い合わせ等が増えております。
ご予約等でお受けしていないお時間もございます。
直接、お店までお電話にてお問い合わせくださいませ。
オートリザーブ様は対応しておりません。
よろしくお願いいたします。

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2023年09月28日

今日から3日間、ノーチャージ営業です。

お世話になります。
9月28日の木曜日です。
「緊張感」
今までにない緊張感を感じている担当者です。

今日から3日間ノーチャージ営業いたします。
フードは「プチもろ」立ち飲みの時の
「缶つま」中心です。
よろしくお願いいたします。

9/28日(木)16:00～22:00(lo21:00)
9/29日(金)16:00～22:00(lo21:00)
9/30日(土)13:00～19:00(lo18:00)

特別営業スタイルです。
よろしくお願いいたします。

Special sales
특별 영업

We are open without charge today.
오늘은 노차지 영업

There is no meal
식사는 없습니다.

岐阜県　射美　ibi

純米吟醸　無濾過生原酒

岐阜県の人気銘柄の一つですね。
毎回すぐにsold out!
このタイプ、もうないと思っておりましたが
酒屋様、大事に持っていてくれました。
そろそろ令和４byの最後です。
飲んでおいてください。

９月も残りあと僅か・・・
今月の飲み納め？に・・・
ではでは～～～

コマーシャル！

もろはくには姉妹店があります。
もちろん日本酒あります。
和食屋さんです。

ラストオーダーは２２時。
もろはくは２１時なので
コモリクの方が長く飲めます(笑)

飲み足りないアナタ、こんなアテで飲み過ぎませんか～

愛知県からの「銀杏」。

根室からの大きいサイズの「アサリ」。

いかがでしょうか～～～

もろはくは今日からノーチャージ営業。
食べたい方、つまみたい方、ぜひ、コモリクご利用くださいマセマセ～～
ではでは～～～

posted by もろはく at 05:36| お知らせ

2023年09月27日

水曜日は定休日

お世話になります。
９月２７日の水曜日です。

水曜日は定休日です。
We are closed today
오늘은 정기휴일

姉妹店和食屋隠口は、午後５時開店です。

ラストオーダーは午後１０時！
https://www.komoriku.com/news-blog

これで一杯いかがでしょうか～

・１０/０１(日)　日本酒ゴーアラウンド！
　　もろはく分のバッチは継続販売中です。
　　当日はかなりの行列が予想されます
　　ご理解の上、ご来店くださいませ。
　　入店は階段からとなります。
　　１階まで行列が達した場合、近隣の方々のご迷惑
　　　安全確保の為に行列をお断りする予定です。
　　　ご理解、よろしくお願いいたします。

　　　http://morohaku.jp/article/190545585.html

インフィニ桂和２２ビルです。
歩道には、お並びにならないようにお願いします。
６階です！

この階段からお越しください。
エレベーターは退店専用に使います。

この扉がもろはく入口です！

もろはくのお通し代金は1,500円です。

重ね重ねのお願いです。
お客様の安全確保と近隣の方々のご迷惑にならないように
歩道はお並びするのをご遠慮くださいませ。
１階の段階で約６０名ほどお並びになれます。
お時間は最低でも４５分から１時間位要します。

最終入店は１５：３０

この時間には入れなさそうな場合、お並びを止めさせていただきます。
ご理解お願いいたします。

一階までお並びする方がいる場合、他店舗様へゴーアラウンドして下さるよう
お願い申し上げます。

皆さんと一緒に楽しいゴーアラウンドにしましょう！

posted by もろはく at 00:01| お知らせ

2023年09月25日

日本全国にごりの日、16時開店

お世話になります。
９月２５日の月曜日です。

月曜日は午後４時開店
Opens at 16:00 on Mondays
월요일은 16시 개점

ラストオーダーは午後９時です。
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다

姉妹店和食屋隠口は17時開店です。
午後９事以降はコモリクで飲めますよ｜

２５日は「日本全国にごりの日」
この銘柄もついにラストになりました。
１１月の新酒が待ち遠しいです。

日本酒ゴーアラウンドまで１週間を切りました。
毎日訳の分からない夢を見て、汗だらけになり目が覚めます。

昨夜は２本立て・・・
ゴルフ場にいました、ゴルフはしないのに・・・
今回のゴーアラウンドパートナー様もいらっしゃいました。
悲劇、クラブを振っても振っても球に当たらない・・・
訳の分からない、つらい夢でした・・・
意味があるかどうかも分からないですが
当日が空振らないように、心がけて頑張ります・・・

２本目は後日に・・・

今日も日本酒日和「日本全国にごりの日」。
見かけましたらにごり酒を～
ではでは～～～

posted by もろはく at 07:45| お知らせ

2023年09月20日

水曜日定休日ですが、プチもろします

お世話になります。
９月２０日の水曜日。
水曜日は定休日です。
Closed on Wednesdays
수요일은 정기휴일

姉妹店和食屋隠口は午後５時開店です！

９/２０(水)　　お休みですが　立ち飲みです

１５時開店
２０時最終入店（１時間延長）
２０時３０分ラストオーダー
２１時閉店
　　　　　　　
雄町しております。

最近、災難続いております。
電話回線・・・
そして雨漏り・・・
先日、ビルの壁面改装と一階部分の改装が終わり
華やかな桂和ビルさんになったインフィニ桂和２２ビルです。
明るくて眩しいです(笑)

外壁工事が終わったのに・・・
またしても雨漏り・・・
説明は受けましたが？？？
初めてではないので
しかも外壁工事が終わったばかりなのに？？？
管理人さん達は、いつも一生懸命。
私にブーブー言われながらも、直ぐに対応してくれております（感謝）

１０月１日でなくて良かったと思っております。
さてさて、日本酒ゴーアラウンドやってきます。
永年のお話し、お願いが実現します。
今日の立ち飲み「プチもろ」は限定品をお出しいたします。
予習なのか・・・
当日回避するので今のうちにとか・・・
いろんな理由をつけて、立ち飲みしましょう。

とりあえず雨漏りは止まったみたいです。
午後３時から雄町しております。
ではでは～～～

１０月が間近になってきました。

神無月
神様が出雲に行ってしまう月です。
留守の間にいろいろなイベントを行います。
お楽しみに！

第1弾
10/1(日)　日本酒ゴーアラウンド札幌2023
　　　　　　　with 新政酒造　様
　　もろはく分のバッチは完売です。
　　当日はかなりの行列が予想されます
　　ご理解の上、ご来店くださいませ。

　　http://morohaku.jp/article/190545585.html

第2弾
10/7(土)　「開けてみなければ分からない、熟成酒の会」
　　　　　　　with 銘酒の裕多加　様
http://morohaku.jp/article/190541482.html

第3弾
10/8(日)　立ち飲みプラス
　　　　　スぺシャルゲスト　旭川　和酒角打うえ田舎　様
http://morohaku.jp/article/190541465.html

第４弾
10/9(月)　「Gonta Cafe」さんがやってくる！
　　　　　　名寄市　Gonta Cafe　サイトー様　　
　http://morohaku.jp/article/190541455.html　

それぞれのイベント、参加者を募集開始いたしました。

posted by もろはく at 06:08| お知らせ

2023年09月18日

本日は、イベント営業です。

お世話になります。
９月１８日の月曜日。
本日は「碧雲蔵スペシャル」開催いたします。

一般営業は致しません。

We will not be open for general business today.

오늘은 일반 영업은 하지 않습니다

よろしくお願いいたします。

９/１９(火)　　お休み
９/２０(水)　　お休みですが立ち飲み継続！
１５：００　開店
２０：００　最終入店
２０：３０　ラストオーダー
２１：００　閉店

９/２１(木)　１６時開店、ラストオーダー２１時
９/２２(金)　１６時開店、ラストオーダー２１時
９/２３(土)　１４時開店、ラストオーダー２１時
９/２４(日)　１４時開店、ラストオーダー２０時
９/２５(月)　１６時開店、ラストオーダー２１時
９/２６(火)　１６時開店、ラストオーダー２１時
９/２７(水)　　お休み
９/２８(木)　１６時開店、ラストオーダー２１時
９/２９(金)　１６時開店、ラストオーダー２１時
９/３０(土)　　特別営業です
　　　　　　　　立ち飲みします

神無月
神様が出雲に行ってしまう月です。
留守の間にいろいろなイベントを行います。
お楽しみに！
・１０/０１(日)　日本酒ゴーアラウンド！
　　もろはく分のバッチは継続販売中です。
　　当日はかなりの行列が予想されます
　　ご理解の上、ご来店くださいませ。

　　　http://morohaku.jp/article/190545585.html

・１０月７日（土）　熟成酒の会　開催決定
　　　　　　　　　　銘酒の裕多加様のマル秘のお宝をご紹介いたします。
　　http://morohaku.jp/article/190541482.html

・１０月８日（日）　立ち飲み　プラス
　　　　　スぺシャルゲスト　旭川　和酒角打うえ田舎　様
http://morohaku.jp/article/190541465.html
　　　　　　　　　　旭川のうえ田舎さん登場いたします。

・１０月９日（月）　Gonta Cafe様とコラボ決定！
　　　　　　　　　　名寄から初代店長のサイトーさんが来てくれます！
　　http://morohaku.jp/article/190541455.html　

それぞれのイベント、参加者を募集開始いたしました。

スケジュール調整お願いいたします。

posted by もろはく at 00:34| お知らせ

2023年09月17日

14時開店、澤乃花KEG登場

お世話になります。
９月１７日の日曜日です。

日曜日は１４時開店
Opens at 14:00 on Sundays
일요일은 14시 개점

今日は特別営業の日曜日なので

最終入店、ラストオーダー２１時です
Last entry、Last order is ２１:００
최종입점　마지막 주문 ２１시입니다

姉妹店和食屋隠口は、１７時開店です。

明日は碧雲蔵スペシャル。
一般営業は、いたしません。

http://morohaku.jp/article/190549498.html

本州のお酒のKEG、変わります！

長野県　澤乃花　Sawanohana

KEG DRAFT 純米大吟醸

澤乃花のＫＥＧ、２回目の登場です。
今回は純米大吟醸！
美山錦５０％精米。
華やかさと優しさの間に旨味が広がります。
伴野さんのお酒らしいですね～

すっかり秋の様相の札幌ですが
日本酒、より一層美味しくも感じます。
今年の暑い夏を思い出しながら・・・
一杯いかがですか～

午後２時から雄町しております。
明日は碧雲蔵スペシャル。
火曜日は定休日。
水曜日も定休日ですが「プチもろ」です。
よろしくお願いいたします。

ではでは～～～

今年の

posted by もろはく at 01:24| お知らせ

2023年09月10日

バッチ、再入荷、他店舗様の分を預かりました！

バッチ、再入荷、他店舗様の分を預かりました！

posted by もろはく at 14:38| お知らせ

2023年09月09日

碧雲蔵スペシャル、碧雲蔵を知り尽くそう！

お世話になります。
9月18日の「碧雲蔵スペシャル」試飲アイテムの一部です。
当初15種類の予定でしたが、18種類に変更いたしました。
下記は一部です。

＠純大35％　　仕36　永山きたしずく　　　
　　　　　　　仕45　砂川きたしずく

＠特純60％　仕77　扁平南幌きたしずく　　　
　　　　　　　仕88　愛別きたしずく(超辛口）
　　　　　　仕78~80　永山吟風　　
　
＠純米70％　仕84・85　雨竜彗星（辛口）
　　　　　　仕92・93　愛別彗星　　　　

＠山廃80％仕51　永山吟風　　　　　
　　　　　　仕81　愛別吟風（白麴）

仕○○は仕込み番号です。
その他は当日のお楽しみに！
まだまだ参加者募集中です。
ではでは～～～

昨年の６月に
「もっと碧雲蔵を知りたくてもろはく」
を開催させていただきました。
おかげさまで好評で終了できました。

今年の７月２日、再度、帯広に行ってきました。

序章として０８/０２(水)に「プチもろ」上川大雪様のご紹介をさせていただきました。

　　　　　
おなじみ新山営業部長と
創業当初からの碧雲蔵製造スタッフ道下様（女性の方です）を、お迎えいたしました！

本番です！
碧雲蔵スペシャル
開催いたします！

9月18日(月) （一般営業は、いたしません）

上川大雪、碧雲蔵のお蔵のお酒、
15アイテムのお酒を試飲していただく
イベントを開催します。
「碧雲蔵スペシャル」

12時から17時までの開催。
募集時間、12時から16時まで
12時、13時、14時、15時、16時
1時間に10名ずつの参加者を募集いたします。
必ず1時間で終了しなくても構いません。
きき酒とお蔵の方とお話しをする時間を設けるために、
1時間毎に10名程度に制限して開催いたします。
会費は3500円(税込み)。
今回はオツマミのご用意はございません。

参加者の皆さんには、全アイテムを試飲していただける量を用意する予定ですが
限定品もあるため、後半に万が一に品切れになる場合もある事をご了承くださいませ。

当日の混乱防止のためにお申し込み時に会費をお支払いいただけると助かります。
(当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします)

この機会に碧雲蔵のお酒を知り尽くしましょう！

当日はプラカップを使用します。

posted by もろはく at 23:31| お知らせ

2023年09月07日

7日は定休日です

お世話になります。
９月７日の水曜日です。
本日は、今月の定休日です。
We are closed today
오늘은 정기휴일

姉妹店和食屋隠口は、午後５時開店です。

昨年の６月に
「もっと碧雲蔵を知りたくてもろはく」
を開催させていただきました。
おかげさまで好評で終了できました。

今年の７月２日、再度、帯広に行ってきました。

序章として０８/０２(水)に「プチもろ」上川大雪様のご紹介をさせていただきました。

本番です！
碧雲蔵スペシャル
開催いたします！

日本酒ゴーアラウンド札幌２０２３
もろはくも参加します。
今年も行列ができることが予想されます。
効率よい運営を心がけますが
行列覚悟でお越しくださいね～

今年のもろはくは
１１時　　　　ドアオープン
１５時３０分　最終入店
１６時　　　　終了です。

よろしくお願いいたします。

http://morohaku.jp/article/190545585.html

posted by もろはく at 08:26| お知らせ

2023年09月06日

水曜日は定休日ですがプチもろ

お世話になります。
６日、７日は今月の定休日です。
６th and ７th are closed this month.
６일, ７일은 이달의 정기 휴일입니다.

姉妹店和食屋隠口は午後５時開店です！

９/６(水)　　お休みですが　立ち飲みです

１５時開店
２０時最終入店（１時間延長）
２０時３０分ラストオーダー
２１時閉店
　　　　　　　
雄町しております。

今日は「田酒」を用意してみました。
「外ヶ濱 TREIZE (トレーズ) SG / AY」純米吟醸
２０１６年に販売された試験醸造酒です。
SGとAYは杜氏の頭文字とか。
SGは麹四段仕込み。
AYは酒母四段仕込み。
カナリの年月を経ていますので
当時の味わいも変化していると思います。
酒米には、青森県産「華吹雪」。
50％精米で酸度は1.9 前後。
日本酒度がSGは＋２、AYは＋８。
こう言うお酒の試験醸造もしていたのですね。

TREIZE (トレーズ)とはフランス語で13を意味しているとの事。
ある-コール度数が13度。
最近のお酒は低アルコールが多くなっていますが
皆さん、この辺りの研究を熱心に行っていますね。

ずーっととっておいたお酒。
年月は経ちましたが、いかがでしょうか？

さらに今年と昨年の干支ラベルもご紹介です。
こちらもお楽しみに～
雄町しております。
ではでは～～～

神無月
神様が出雲に行ってしまう月です。
留守の間にいろいろなイベントを行います。
お楽しみに！

第1弾
10/1(日)　日本酒ゴーアラウンド札幌2023
　　　　　　　with 新政酒造　様
　　もろはく分のバッチは完売です。
　　当日はかなりの行列が予想されます
　　ご理解の上、ご来店くださいませ。

　　http://morohaku.jp/article/190545585.html

第2弾
10/7(土)　「開けてみなければ分からない、熟成酒の会」
　　　　　　　with 銘酒の裕多加　様
http://morohaku.jp/article/190541482.html

第3弾
10/8(日)　立ち飲みプラス
　　　　　スぺシャルゲスト　旭川　和酒角打うえ田舎　様
http://morohaku.jp/article/190541465.html

第４弾
10/9(月)　「Gonta Cafe」さんがやってくる！
　　　　　　名寄市　Gonta Cafe　サイトー様　　
　http://morohaku.jp/article/190541455.html　

それぞれのイベント、参加者を募集開始いたしました。

posted by もろはく at 08:51| お知らせ

神無月スペシャル　10/9(月)

神無月
神様が出雲に行ってしまう月です。
留守の間にいろいろなイベントを行います。

第４弾　「Gonta Cafe」さんがやってくる！

1997年にもろはくが、今の場所に移転しました。
当時、もろはくで一緒に仕事してくれたいた初代店長、覚えていらっしゃいますか？
サイトーさんです！

現在、名寄市で「Gonta Cafe」さん
https://www.facebook.com/gontacafe/?locale=ja_JP
を経営されご活躍中です。
「Gonta Cafe」さんのワンプレートで日本酒しませんか？
サイトーさんに会いにいらっしゃいませんか～～

『旅するGonta Cafe』（出張ゴンタカフェ）
　　　　　　　in morohaku

10月9日(月)（この日は一般営業をいたしません）
1部　13時　　2部　16時　

各回
・所要時間は90分の限定
・全て予約制
・会費は6,500円（税込み）
　→現金のみ(特別プランなので現金でお願いいたします)
　→当日、混雑防止するために、前金にて、会費を頂けると助かります。
・お酒はGonta Cafeさんのお料理にあわせたお酒をご提案いたします(後日発表)
・お酒の量は、60ml×5杯の300ml　(時間内に出品酒、他のメニューのお酒を別会計で追加することも可能です)
　
・お食事ですがGonta Cafeさんの特性酒肴ワンプレートを用意いたします。
　
・募集人数は各部10名
　（カウンター席で開催いたします）

・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします

以上でございます。

お申込みは、もろはくで受付します。
よろしくお願いいたします。

posted by もろはく at 04:43| お知らせ

神無月スペシャル　10/8(日)

神無月
神様が出雲に行ってしまう月です。
留守の間にいろいろなイベントを行います。

第三弾
10/8(日)　立ち飲みプラス
　　　　　スぺシャルゲスト　旭川　うえ田舎　様

10月8日　和酒角打ち「うえ田舎」様　有料試飲会リスト

・三千櫻　純米大吟醸
　　このミチをいけば　うえ田さんオリジナル
・寒菊　剣愛山　50chronicle
無濾過一度火入れ
・陸奥八仙　緑ラベル
・花邑　純米　陸羽田
・澤乃花　ボーミッシェル
・甲子　純米　うまから
・Takachiyo 59　森のくまさん
・津島屋　三丁目の春
・七田　磨き七割五分　扁平精米
・栄光冨士　純米大吟醸　酒未来
・都美人　純米　とり　五百万石
・聖
・楯野川　純米大吟醸　爽流

・keg(お楽しみに)

13時から立ち飲み開始します。
(水曜日には立飲みに行けない、と言うお声にお応えして)
普通通りに立ち飲み営業の「プチもろ」です。

プラスで旭川の「和酒角打うえ田舎」様の社長様、上田氏に
お越しいただき、お取り扱いアイテム13種を
有料試飲(3500円)できるブースを設置します。
さらにKEGもご紹介いただける・・・

プチもろで「うえ田舎」さんのお酒もチョイス出来ます。
「うえ田舎」さんの有料試飲でもプチもろアイテム追加できます。

あてはいつもの缶詰君等です。

最終入店は18時。
(うえ田さん希望は17時30分までお願いいたします)
ラストオーダー18時30分。
閉店は19時です。

神無月、日本酒しましょう！
ではでは～～～

posted by もろはく at 03:47| お知らせ

神無月スペシャル　10/7(土)

神無月
神様が出雲に行ってしまう月です。
留守の間にいろいろなイベントを行います。

第2弾
10/8(日)　「開けてみなければ分からない、熟成酒の会」
　　　　　　　with 銘酒の裕多加　さま

「有料試飲会」も、回を重ねてまいりました。
今回は、開店以来、お世話になっております「銘酒の裕多加」様が
永年にわたり大事に熟成されたお酒を開栓、試飲する会を開催いたします。

熟成期間で味わいがどのように変化してるか・・・
ご一緒に開栓する機会を楽しむ会となります。
恐る恐る？ワクワクしながら開栓する事に・・・

名付けて・・・
「開けてみなければ分からない、熟成酒の会」

一つだけ了承してください。
お酒は当日開栓いたします。

私達の予想とは別なものになっている可能性がある事を・・・
その時は笑って許してください。

永い間、酒屋様の保管庫に鎮座しているお酒達のご紹介の会です。
(一部常温熟成も出るかも・・・)
出品酒は、当日までのお楽しみに！

2023年10月7日(土)
（この日は一般営業をいたしません）
1部　13時　　２席のご案内
2部　16時　　満員御礼　

各回
・所要時間は90分の限定
・全て予約制
　（連絡先を頂戴いたします）

・会費は今回限り特別価格の7,000円（税込み）
　→現金のみ(特別プランなので現金でお願いいたします)
　→当日、混雑防止するために、前金にて、会費を頂けると助かります。
・お酒は酒屋様が大事に熟成していた熟成酒の7種類
　1993のもろはくと同い年のお酒も登場します
・お酒の量は、45ml×7杯の315ml
　(時間内に出品酒を別会計で追加することも可能です－数量限定です)
　
・お食事ですが「試飲」がメインなので熟成酒のアテを少々用意します
　(お腹いっぱいには、なりません)
・募集人数は各部10名
　（カウンター席で開催いたします）
・酒屋様の担当の方が、いらっしゃいます
・着席方式です

・今回、複数回出席は無しとします
・当日キャンセルは100%キャンセル料が発生いたします

貴方の知らない世界がるかもしれません～～

posted by もろはく at 02:03| お知らせ

2023年09月05日

神無月は日本酒強化月間！　神無月スペシャル！！

神無月
神様が出雲に行ってしまう月です。
留守の間にいろいろなイベントを行います。
お楽しみに！

第1弾
10/1(日)　日本酒ゴーアラウンド札幌2023　参加します！
　　　　　　今年も行列覚悟でご来店ください。　　
　　　　　　行列で入店迄、時間がかかります。
　　　　　　多くのお店を回りたい方、ご来店をお勧めいたしません。
　　　　　　ご了承くださいませ。
　　　　　
第2弾
10/7(土)　「開けてみなければ分からない、熟成酒の会」
　　　　　　　with 銘酒の裕多加　様
第3弾
10/8(日)　立ち飲みプラス
　　　　　スぺシャルゲスト　旭川　和酒角打うえ田舎　様
　　　　　セレクト酒13種＋αの有料試飲ができます。

第４弾
10/9(月)　「Gonta Cafe」さんがやってくる！
　　　　　　名寄市　Gonta Cafe　サイトー様　

詳細は後日に～～～～

posted by もろはく at 08:33| お知らせ

2023年09月04日

16時開店の月曜日、白露垂珠

お世話になります。
９月４日の月曜日です。
電話開通いたしました。
ご迷惑おかけしました。
原因は不明ですが・・・

月曜日は午後４時開店
Opens at 16:00 on Mondays
월요일은 16시 개점

ラストオーダーは午後９時です。
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다

姉妹店和食屋隠口は今月の定休日です。

朝、夜、涼しくなった札幌です。
体調いかがでしょうか～
日本酒飲んでリラックスしましょう！

山形県　白露垂珠　Hakurosuisyu

純米大吟醸　Jellyfish(ジェリーフィッシュ)　

いつもお世話になっているお蔵のお酒です。
札幌にいらっしゃるといつもご連絡をいただきます。
北海道応援団の方ですね。

「Jelly Fish(ジェリーフィッシュ)」・・・
クラゲと言う意味なんだそうです。
奥様のデザインのラベル、おさかなに合わせて欲しい・・・
そう言うニュアンスでしょうか～

使用米は地元栽培の「出羽きらり」。
またまた聞き覚えのないお米ネーム。
さすが山形県！

麹はオリゼー山形。
酵母はNFY1という山形酵母＆きょうかい1801のブレンド。
山形色、しっかりです。

味わいはと言うと・・・
いつものこちらのお蔵のモノより切れ味が印象的。
旨味と華やかさの競演と言うよりも
米の旨味とキレの良さを楽しめるタイプですね～

何か食べたくなる・・・

今日は白露垂珠でまいりましょう！
ではでは～～～

お知らせ①

６日、７日は今月の定休日です。
The 6th and 7th are regular holidays this month.
6 일, 7 일은 이달의 정기 휴일입니다.

９/６(水)　　お休みですが　立ち飲みです

１５時開店
２０時最終入店（１時間延長）
２０時３０分ラストオーダー
２１時閉店

　　　　　　
　
雄町しております。

posted by もろはく at 07:48| お知らせ

2023年09月01日

ただいま電話故障中てす。

お世話になります。
ただいま、電話が故障中です、
16時より営業いたしますが、
現金での決済となります。
ご了承下さいませ～

追伸
電話は、繋がりませんが、クレジットカードは、利用できるようになりました～
よろしくお願いいたします。

posted by もろはく at 14:54| お知らせ

2023年08月28日

16時開店月曜日、昨日の絶品…

お世話になります。
８月２８日の月曜日です。

月曜日は午後４時開店
Opens at 16:00 on Mondays
월요일은 16시 개점

ラストオーダーは午後９時です。
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다

姉妹店和食屋隠口は17時開店です。

昨日、水口さんに会いたい、ご参加の皆様、ありがとうm(_ _)mございました。
ナイショのお酒、よろしくお願いいたします。

昨日、特別にご用意頂いた「別誂」。
サイコーでした。
参加できなかった皆様にチョッピリのお裾分けを・・・

北海道　倶知安町　二世古　Niseko

純米大吟醸　原酒

斗瓶取り　別誂え

昨日も大好評でした純米大吟醸。
無理を言いまして、特別なものを分けていただきました。
斗瓶取り・・・
出品用に搾られたタイプです。
さらにそのままの原酒・・・
このイベントのために出していただいたものを
参加できなかった皆様に少しだけご案内いたします。

彗星４０％精米。
抜栓直後から心地良い大吟醸の雰囲気を楽しめます。
昨日飲まれた方も、よろしければ復習もお願いいたします。

今日は気温も少し落ち着きそうですね。
ゆっくり日本酒いかがでしょうか～
雄町しております。

ではでは～～～

追伸　二世古酒造の水口様、昨日はありがとうございました。
　　　また次回、よろしくお願いいたします。

追伸その２
１０月７日（土）　熟成酒の会　開催決定
１０月８日（日）　酒屋様の有料試飲会　開催決定
詳細は後日に～～～

スケジュール調整お願いいたします。

posted by もろはく at 00:00| お知らせ