当面の営業時間のご案内です
営業時間

北海道並びに札幌市のすすきの地区等における
営業時間短縮等の要請を受けました。

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従いまして

22時までの営業といたします。

(ラストオーダーは、21時30分です)

期間は2月16日(火)から2月28日(日)です

土曜日と日曜日の営業日は、15時から営業いたします。


どうぞよろしくお願い致します。

午後8時までにご入店の方のご予約受付いたしております

密を避けるよう、席数を減らしての営業です

ご来店前にお電話でお席のご確認をお願いいたします。


2月の定休日は
23日24日28日(日)です

・密にならないように席数を減らします。
・ご入店人数は、1組様4名様までといたします。
 (ご来店時にお電話にてお席の確認をしていただけるとありがたいです)
・店内入り口で、手の消毒をお願いします。
・店内換気、随時、行います。
 (涼しい等、ありましたらお伝えください)
・スタッフは、マスク着用いたします。
・店内、パーテーション設置しております。
・スタッフも感染症対策、健康に十分、気をつけます。
・自粛解除になりましたが、お客様も決してご無理のないご利用をお願いいたします。
・席数も減らしております、スタッフの配置も小人数で行います。
 お時間かかる場合もありますが、ご容赦のほど、お願いいたします。

姉妹店和食屋隠口は、3月1日から営業再開予定です。
 (時短要請が延長になりましたらそのまま休業いたします)
 営業再開までしばらくお待ちくださいませ。

2008年08月22日

もろはく 〜日本酒バー、開店の目的〜

店主は、もともとは日本酒が得意ではありませんでした。
それは、イメージの問題でした。
それまでに飲んだ事のある日本酒は、日本酒の一部であって全てではなかったのです。
もともとは致酔飲料で趣向品。
趣向や好みの違いによる味の感じ方は皆さん違うはずです。
誰に強要されるものでもなく、強要するものでもありません。
ほんの少しだけ、店主からのお勧めもありますが・・・・

「日本酒」自体との素敵な出会いをお手伝いさせていただきたくもろはくを開店させていただきました。

また好みは変わるものです。
その時その時での皆様の好みの確認もお手伝いさせていただきたいです。

日本酒との素敵な出会い、してみませんか?
posted by もろはく at 01:14| お店のコンセプト