もろはく

お世話になります。
今日は姉妹店「隠口」のお知らせです。
この準備を何カ月も前から準備を進めてまいりましたが、いよいよ来週です。
おかげ様で隠口は開店１５周年を迎えます。
そこで、隠口１５周年記念週間、開催いたします。

＊＊＊１５周年記念週間＊＊＊

平成２８年５月３０日（月）〜６月４日（土）

〜１５周年　感謝の膳〜
（特別記念コース　全８品）
お一人様　５，０００円（税別）

◎前日までの完全予約制です。お一人様からお受けいたします。

◎お料理スタートの時間をお選びください。
１８：００／１９：３０／２１：００
（各時間ごとに人数制限ございます。先着順となります。）

◎お席は入れ替え制ではありませんので、心ゆくまでごゆっくりしてください。

◎期間中は特別コースのみの営業となります。

◎ご予約の皆様に、お土産がございます。

◎ご予約は店頭またはお電話のみにて受け付けます。
（メール、ＦＡＸは不可）

皆様のお越しをお待ちしております。


どうぞ詳しくはこちら→　　こもりく　



ありがとうございます。

よろしくお願いいたします。

お世話になります。
本日５月１５日、定休日です。
今日は姉妹店「隠口」のお知らせです。

おかげ様で隠口は開店１５周年を迎えます。
そこで、隠口１５周年記念週間、開催いたします。

＊＊＊１５周年記念週間＊＊＊

平成２８年５月３０日（月）〜６月４日（土）

〜１５周年　感謝の膳〜
（特別記念コース　全８品）
お一人様　５，０００円（税別）

◎前日までの完全予約制です。お一人様からお受けいたします。
（予約受付開始は５月１６日１５:００からです）

◎お料理スタートの時間をお選びください。
１８：００／１９：３０／２１：００
（各時間ごとに人数制限ございます。先着順となります。）

◎お席は入れ替え制ではありませんので、心ゆくまでごゆっくりしてください。

◎期間中は特別コースのみの営業となります。

◎ご予約の皆様にお土産がございます。

◎ご予約は店頭またはお電話のみにて受け付けます。
（メール、ＦＡＸは不可）

皆様のお越しをお待ちしております。


どうぞ詳しくはこちら→　　こもりく　



ありがとうございます。

お世話になります。
来週に迫りました！

姉妹店の隠口（コモリク）、１５周年記念イベント！
詳しくは⇒　　こもりく　　まで。

そのコモリクで若山象風先生「書」LIVE!開催されます。

「隠口１５周年記念　若山象風先生ライヴ」

おかげ様で隠口は開店１５周年を迎えます。
当店カウンター奥の壁面には「感謝」の文字が掲げられています。



これは開店１０周年の際に札幌在住の書家・若山象風先生に書いていただいたものです。
その時は若山先生の「書」ライヴを行いましたが、今回の１５周年でもお願いして開催の運びとなりました。
自分の「思い」「気持ち」を「書」にしたことはありますか？
日常ではあまりないことでしょう。
そんな皆様の思いや気持ちを若山先生が「書」で表現してくださるのが「書」ライブです。
自分だけの、自由闊達変幻自在な「書」を手に入れてみませんか？

日　　時　５月１８日(水)　午後７時頃~午後９時頃
参加条件　当日、隠口にて食事をしてくださる方々

なお、席数に限りがございます。どうぞご予約の上、御来店くださいませ。
ご予約は隠口（コモリク）までお願いいたします。

ではでは〜〜〜

追伸
若山先生のライヴも開催されます。
「小さな作品たちとLive」
と　き　2016年6月1日（水）〜6月7日（火）　AM 11:00〜PM 6:00
ところ　ザ・ハミルトン札幌 １F　札幌市中央区南1条西15丁目1
TEL：011-632-0080

詳しくは　→　　若山象風先生　　まで。

お世話になります。
本日、５月５日、もろはくお休みです。

姉妹店の隠口（コモリク）は、営業しております。
詳しくは⇒　　こもりく　　まで。

そのコモリクで若山象風先生「書」LIVE!開催されます。

「隠口１５周年記念　若山象風先生ライヴ」

おかげ様で隠口は開店１５周年を迎えます。
当店カウンター奥の壁面には「感謝」の文字が掲げられています。



これは開店１０周年の際に札幌在住の書家・若山象風先生に書いていただいたものです。
その時は若山先生の「書」ライヴを行いましたが、今回の１５周年でもお願いして開催の運びとなりました。
自分の「思い」「気持ち」を「書」にしたことはありますか？
日常ではあまりないことでしょう。
そんな皆様の思いや気持ちを若山先生が「書」で表現してくださるのが「書」ライブです。
自分だけの、自由闊達変幻自在な「書」を手に入れてみませんか？

日　　時　５月１８日(水)　午後７時頃~午後９時頃
参加条件　当日、隠口にて食事をしてくださる方々

なお、席数に限りがございます。どうぞご予約の上、御来店くださいませ。
ご予約は隠口（コモリク）までお願いいたします。

ではでは〜〜〜

お世話になります。
久しぶりに姉妹店のお話を・・・



おかげさまで、早いもので隠口（komoriku）は、５月３０日（月）に開店１５周年を迎えることとなりました。

そこで１５周年の記念と皆様への感謝の気持ちをこめて、いろんなイベントを開催予定です。
その告知も随時こちらで紹介してまいりますが、その前に・・・
隠口の「おふぃしゃるほーむぺーじ」が昨日
ひっそりと・・・
リニューアルしました。
是非、お気に入り登録してやってくださいm(_ _)m

こちら→　　隠口　

ホームページでさらに「１５周年記念企画」をご紹介してまいります。

ぜひとも皆様お誘い合わせの上、ご参加くださいませませ。

もろはく、隠口、ともどもよろしくお願いいたします。

ではでは〜〜〜〜

お世話になります。
姉妹店こもりくで下記のようなイベントが開催されます。
ご興味のある方は、ぜひぜひ〜〜〜

来る１１月２３日（月）、やりますよ

「隠口・秋の肉まつり」！

道産の黒毛和牛とジャージー牛、会津の馬肉、愛知産名古屋コーチン、道産島黒豚を使った肉料理の数々をコース仕立てでお楽しみください。

人気のレアな道産ワイン、
余市ドメーヌタカヒコ／サンスーフルロゼ2014と
ナナツモリピノノワール2012、
岩見沢クリサワブラン2013
もそれぞれ１杯ずつ付きます。
（その他のお飲みものは通常時と同じくご注文いただけます）

お料理にレア・ワイン３杯が付いて会費は8,000円（税込）。
２０名限定のイヴェントです。
さらにこの日は３連休最終日ということで、13:00スタートとなります。
定員に達した段階でお申し込み終了となります。
お早めにどうぞ！

と言う事でした。

さらに詳しいことはこちらまで

　「隠口・秋の肉まつり」！　

ではでは〜〜〜

お世話になります。
大江戸日本酒まつりが今週末に開催されます。
姉妹店こもりくが参加します。
もろはくチームも応援に参ります。

そのため　７日（土）から９日（月）まで
お休みいたします。

よろしくお願いいたします。



このロゴが入ったＴシャツ、作りました。
枚数に限りがありますが、７日の当日、神田で販売いたします。
よろしければ、いかがでしょうか？

７日、晴れる事を祈っております。
ではでは〜〜〜

お世話になります。
来週の土曜日に迫りました・・・



大江戸日本酒まつり


２０１５年１１月７日（土）１３：００〜

神田駅南口より徒歩２分　
金物通りでの開催となります。

２３店舗、２１ブースと最高の規模での開催です。
昨年は、もろはくがバーブースで出店させていただきました。

今年は姉妹店のコモリクが
北の錦さんとコラボして、関東の皆さんにお目見えします！
隠口（こもりく）本州初登場です！！

会場では、いろんなイベントもありそう！
毎年ご好評頂いている尾瀬あきら先生、太田和彦先生のサイン会ブース。
壇上では太田和彦先生と実行委員の皆さんのトークショー。
また今回は物販ブースも充実していますよ。

チケットは、もろはく、こもりくで販売しております。
関東からご出張で札幌にお越しの方々で、当日、行く予定で、まだチケットをお持ちでない方
ぜひ、お求めくださいませませ〜〜〜

また、こちらから、隠口のために、わざわざお越しになられる皆さんも
よろしくお願い致します！

泣いても？笑っても？？
開催まで残すところカウントダウンの１週間！！！！


がんばります！！

https://www.youtube.com/watch?v=as8VEtL4-n0

詳しくは　大江戸日本酒まつり　まで〜




大江戸日本酒まつり、チケット、到着しております。
ぜひ、東京開催のチケット、札幌でお求めくださいませませ〜

基本的には、アウェイな感じですが、多くの方の顔見知りさんがお越しいただけると、ホーム感覚でお勧めできます。

今年は、隠口（こもりく）で出店いたします。

今から、スケジュールの調整をお願いいたします。

１１月７日の土曜日です！

よろしくお願いいたしますね。

神田で雄町しております！！

お世話になります。
１０月もいよいよ終盤に入りました。
いつものセリフですが・・・
「早いなぁ〜〜」
この前、ゴーアラウンドだったのに・・・

と言うことで



大江戸日本酒まつり


２０１５年１１月７日（土）１３：００〜

神田駅南口より徒歩２分　
金物通りでの開催となります。

２３店舗、２１ブースと最高の規模での開催です。
昨年は、もろはくがバーブースで出店させていただきました。

今年は姉妹店のコモリクが
北の錦さんとコラボして、関東の皆さんにお目見えします！
隠口（こもりく）本州初登場です！！

会場では、いろんなイベントもありそう！
毎年ご好評頂いている尾瀬あきら先生、太田和彦先生のサイン会ブース。
壇上では太田和彦先生と実行委員の皆さんのトークショー。
また今回は物販ブースも充実していますよ。

チケットは、もろはく、こもりくで販売しております。
関東からご出張で札幌にお越しの方々で、当日、行く予定で、まだチケットをお持ちでない方
ぜひ、お求めくださいませませ〜〜〜

また、こちらから、隠口のために、わざわざお越しになられる皆さんも
よろしくお願い致します！

泣いても？笑っても？？
開催まで残すところ２週間！！！！

がんばります！！

https://www.youtube.com/watch?v=as8VEtL4-n0

詳しくは　大江戸日本酒まつり　まで〜




大江戸日本酒まつり、チケット、到着しております。
ぜひ、東京開催のチケット、札幌でお求めくださいませませ〜

基本的には、アウェイな感じですが、多くの方の顔見知りさんがお越しいただけると、ホーム感覚でお勧めできます。

今年は、隠口（こもりく）で出店いたします。

今から、スケジュールの調整をお願いいたします。

11月7日の土曜日です！

よろしくお願いいたしますね。

　大江戸日本酒祭り２０１５　

今年は、姉妹店コモリクで参加します！
関東の皆さん、よろしくお願いいたしますね〜
晴天を願っております。



　大江戸日本酒まつり２０１５　

１１月７日（土）１３：００〜
神田駅南口より徒歩２分
金物通りでの開催となります。

いよいよ



ゴーアラウンド！



コモリクのパートナー蔵元は
鳥取県は　山陰東郷



そしてそして注目のお通しは



伊勢海老スープ！

続く〜〜〜



ゴーこもりく

おかげさまで１４周年！
ありがとうございます。

こちらもご覧くださいませ〜〜〜

　コモリク　

この記事は　姉妹店「コモリク」　のご案内です。




姉妹店、和食屋・隠口です。
おかげさまで１４歳です。

『和食屋・隠口／１４周年フェア』開催いたします。

期間は５／２７（水）〜５／３０（土）の４日間です。
この４日間にご来店の皆様には、ウェルカムドリンク（生ビール・スパークリングワイン・樽酒・ジュース類等々）１杯サービスいたします。
さらに記念の粗品もプレゼント。

さらにさらに！期間中は特別なお料理とお酒をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
特別料理の内容については追々お知らせいたしますが、スペシャルの名に相応しいものになると自負しております。
珠玉の逸品たちを盛りつけたプレート仕立てを感謝価格でお出ししますので、どうぞお召し上がりになってください。
お酒も、もちろんスペシャルなものをご用意いたします。
もしかしたらもう飲めないかもしれないようなお酒も記念価格でお出しする予定です。

どうぞよろしくお願いいたします。

雄町しております。

この記事は　姉妹店「コモリク」　のご案内です。

お世話になります。
今月のこの本にこもりくが紹介されています。
参醸倶楽部さん、味和久さん、かもしやさん等々も紹介されてますよ〜

ぜひ、お求めください！

ではでは

この記事は、　姉妹店コモリク　のコマーシャルです！



ＴＡＣＨＩＫＡＭＡ



ＫＩＲＩＫＯＭＩ

詳しくは⇒　brog

もしくは・・・⇒　ＦＢ

本当は私がコモリクで一杯やりたいところです・・・

ではでは〜〜〜

この記事は、　姉妹店コモリク　のコマーシャルです！

お世話になります。

この記事も？姉妹店こもりくのコマーシャルです。

コモリクの「鰆」食べましたか？
魚に春と書く「鰆」ですが、実は今時期の鰆は最高なんですよ！
脂ノリノリでとろける舌触り、ぱさつき感一切なしの絶品です。
現在・・・



・たたき



・生ハム



・なめろうの三種類をご提供しております。

「どれが一番オススメですか？」なんて訊かれるんですけど、うーん、正直悩みます。
全部おいしいんですよ。
できることなら全部行って戴きたい。

そしてどんな日本酒でやってみたいことか・・・

よろしければいかがですか？

ではでは〜〜〜

この記事も？姉妹店こもりくのコマーシャルです。


　コモリクにホームページ　があるのもご存知ですよね？
そして、そして、　フェイスブック　をやっているのもご存知ですよね？

さらに、出羽出羽出羽出羽〜〜〜〜

お世話になります。
唐突ですが、当店に姉妹店があるのはご存知ですよね？
そしてその　コモリクにホームページ　があるのもご存知ですよね？
そして、そして、　フェイスブック　をやっているのもご存知ですよね？

そこの記事で気になったものをご紹介いたします。



老兵さんの記事の中にある「標準木」。
「トウヘンボク」ではありません。

知らなかったんですよね〜

詳しくは、どうぞ、コモリクのフェイスブックをご覧くださいマセマセ〜〜〜

ではでは〜〜〜

お世話になります。

この記事も？姉妹店こもりくのコマーシャルです。



シシャモ、干しています。
この干されて余分な水分が抜けた「秋のシシャモ」美味しいです。
さっと炙って、アチアチをお燗酒で流し込む・・・

ハッピーです。

よろしければいかがですか？

ではでは〜〜〜

この記事も？姉妹店こもりくのコマーシャルです。

お世話になります。

この記事は、姉妹店こもりくのコマーシャル記事です！



はい、写真はご存知、鰤　です！

しかも北海道産の　鰤　です！！

イイサイズですよ〜〜

北海道は道東、厚岸より１１ｋｇアップの　ぶっとい鰤　再入荷です。

コモリクの料理長、高木曰く「鰤は、長いモノよりも丸々太った鰤が好きです」との事！
そして、その丸々太った鰤が入ってきました。
見るからに期待しちゃいます！！！

手前味噌の表現ですが、高木料理長の味、私、個人的に好きですね〜
ぜひ皆さんにも食べてみて欲しい・・・

素材の美味しさは抜群です！　＋　その素材の良さを生かす仕事　＝嬉しい！！

そう言う方程式、ご堪能ください。

詳しくは　⇒　　こもりくの鰤　　

ご来店されたことのある方もない方も、今宵はコモリクのこの時期の北海道産の鰤をご堪能ください。

ではでは〜〜〜

この記事は、姉妹店こもりくのコマーシャル記事です！

お世話になります。
三連休の方も多いですね。
少し風が強い札幌です。

さて、１０月の連休、体育の日ですね。
もろはく、コモリクは１２日の日曜日、営業いたいます。

１３日の月曜日、お休みいたします。

ここで、姉妹店こもりくのコマーシャルです。
今日は、このメニューをお勧めいたします。



『鮭の白子とイクラのスモーク』

今年は、昨年のものからさらに時間をかけて、しっとりとした口当たりになっております。

純米系のコクのあるお酒ややや熟した感じがするお酒には、バッチリ、相性が良いと思いますよ！！

さあ、連休の方もそうでない方も、こもりくしませんか？

雄町　しております！！
ではでは〜〜〜