2018年06月04日

今度の道産酒の会は、旭川!

お世話になります。
先々週、帯広に行ってきました。
道産酒の会です!

そして今度は、旭川での開催です。

大酒々の会.jpg

詳しくは  こちら  


担当者も参加する予定です!
旭川の皆さん、よろしくお願いいたしますね。

ではでは〜〜〜

posted by もろはく at 15:49| 頑張ろう北海道!

2018年05月07日

食べて飲もまい〜うますぎるがや〜

お世話になります。

本日、5月7日、
もろはく、こもりく、お休みです。

さてご案内です。

名古屋イベント 001.jpg

食べて飲もまい〜うますぎるがや〜

こういうイベントが開催されます。
8月26日 名古屋にて開催されます。
北海道からは 和食や円さん×二世古酒造さん のタッグで参加されます。


会場は Zepp Nagoya (愛知県)
出演:
米家(名古屋)×丹澤山(合資会社川西屋酒造店)/味肴菜 みち藤(名古屋)×杜の蔵(株式会社杜の蔵)/お燗とvinめし くいぜ(名古屋)×日置桜(有限会社山根酒造場)/小料理Bar 結(名古屋)×菊鷹(藤一酒造株式会社)/桜びより(名古屋)×田光(合名会社早川酒造)/遊酒 ほんじょう(名古屋)×龍力(株式会社本田商店)/旨酒楽食 まるく(名古屋)×義侠(山忠本家酒造株式会社)/旬肴地酒 寅八(豊橋)×米宗(青木酒造株式会社)/月のほほえみ(鈴鹿)×るみ子の酒(合名会社森喜酒造場)/お燗と中華 華音(静岡)×白隠正宗(高嶋酒造株式会社)/食と酒 なかむた(福岡)×旭菊(旭菊酒造株式会社)/日本酒とお食事 はちどり(大阪)×遊穂(御祖酒造株式会社)/創彩 空(大阪)×南部美人(株式会社南部美人)/お魚とお酒となごむ刻 おたふく(神戸)×諏訪泉(諏訪酒造株式会社)/醸造科oryzae(東京)×神亀(神亀酒造株式会社)/和食や 円(札幌)×二世古(有限会社二世古酒造)/吟醸酒肆 Nessun Dorma(福岡)×BARスタイル


普段から日本酒に拘っている飲食店と懇意にしている蔵元がタッグを組んで食べ合わせの相性を考え抜いた一品をご用意しています。
一品500円。
お酒はフリー。
前売り券には4食分の料理チケットがついていて、会場内にて追加チケットも購入可能です。
日本酒大好きな店主が考えた渾身の一品を是非お召し上がりください。


詳細は、
食べて飲もまい〜うますぎるがや〜
を、御覧くださいませ〜〜

ではでは〜〜〜


posted by もろはく at 08:15| 頑張ろう北海道!

2018年04月13日

北海道 純米燗 i n 札幌 2018

今年もこのイベントのご案内の季節がやってまいりました。
山崎さん、田名部さん、お疲れ様です。
今年もよろしくお願いいたします。

 北海道 純米燗 i n 札幌 2018 

純米燗.jpg

北海道 純米燗 i n 札幌 2018
2018-04-12 16:36:32NEW !
テーマ:ブログ
今年も全国各地から24場の蔵元をゲストに迎え札幌市内、道内の酒販店と料飲店そして純米酒普及団体「Kome Ezo酒」のご協力のもと、ここ札幌で純米燗酒の宴を開催いたします。

日時:5月27日(日) 17時30分受付開始/17時45分開場
場所:札幌パークホテル 中)南10条西3丁目 011(511)3131(代表)
会費:8000円(税込み)全着席/フルコース料理付き

参加予定蔵元(五十音順)

秋鹿酒造(大阪)・旭日酒造(島根)・旭菊酒造(福岡)・泉橋酒造(神奈川)・藤井酒造(広島)・丸尾本店(香川)

「全量純米蔵を目指す会」
・梅津酒造(鳥取)・大矢 孝酒造(神奈川)・金の井酒造(宮城)・川西屋酒造(神奈川)・川村酒造店(岩手)・鯉川酒造(山形)・下村酒造店(兵庫)・神亀酒造(埼玉)・諏訪酒造(鳥取)・タカハシ酒造(三重)・竹浪酒造(青森)・田治米合名会社(兵庫)・月の井酒造(茨城)・西岡本店(茨城)・分福酒造(群馬)・逸見酒造(新潟)・向井酒造(京都)・森喜酒造場(三重)

蔵元自身が心を込めてつけるお燗酒、そして老舗「札幌パークホテル」の極上コース料理と共に、至福の時間をお過ごしください。
尚、ご参加いただくには前売り券が必要となります。(前売り券の販売は5月18日(金)で終了致します。当日券はございません。)
前売り券をお取扱い頂く店舗様は手配が済み次第、追ってこちらにご紹介いたしますので暫しお待ち下さい。
posted by もろはく at 15:57| 頑張ろう北海道!

2017年08月26日

9月10日は「函館」です。

お世話になります。
いよいよ迫ってまいりました。
「北海道純米燗 函館の陣」

函館に十数の蔵元様が、集結して頂けます!
美味しいお燗で、函館の夜を熱くしましょう!

2017年9月10日(日)18時
会場 ホテル函館ロイヤル   

函館市大森町16-9 TEL0138-26-8181

チケットなどのお問い合わせは

函館純米応援団 山形様 まで
TEL0138-51-3939(二代目佐平次内)

よろしくお願いします!

尚、ご協力頂ける、御飲食店は決まり次第、随時アップいたしますので、お待ちくださいね!


函館の陣.jpg

担当者、お手伝いにまいります!
皆さん、函館でお会いしましょう!!

ではでは〜〜〜
posted by もろはく at 10:31| 頑張ろう北海道!

2017年06月28日

日本酒ゴーアラウンド2017

こんにちは。
ここのブログは、飲食店の方も見てくれています。
よく私のところにも、いろんな話や企画の事を聞きに来てくださる方、相談される方が多いです。
あえてお知らせいたしますね。

まだ先の話しなのですが、10月1日って、日本酒の日って知ってますか?
もう少し皆さんにも知ってもらいたですね。
さらに飲まれる方にもコマーシャルしてもらいたいですね。

北海道では、今年も 「北海道 日本酒 普及団体 Kome Ezo酒」 のもとでイベントが開催されます。

皆さん、日本酒について、いろんな思い入れ、考え方があると思いますが、全国規模の日本酒のイベントに一緒にメンバーとして参加してみませんか?
もろはく、こもりくは2015年に参加させていただきました。
(2016年は、違うイベントに参加の為、不参加でした。)

今年は、参加させていただきます。

2008年に大阪で始まった日本酒ゴーアラウンド(NGA)。
初回の参加者350名から年々拡大し、5回目で3000人以上を動員しました。

6回目の2015年は一気に全国規模に広がり、札幌・東京・大阪・京都・広島・福岡の6大都市で開催。
7回目の2016年は神戸が初参加。

8回目となる2017年は、札幌・東京・大阪・京都・広島・福岡・神戸に加え名古屋・岡山が加わります!
さらにシンガポールも特別参加が決定しました!!

こんな企画に一緒に参加しませんか?

詳しくは、 「北海道 日本酒 普及団体 Kome Ezo酒」

まで、お問い合わせくださいませ。

もちろん、もろはくでもお話しできますよ〜〜〜

元々のところですよ〜
「日本酒卍固め」様

ではでは〜〜〜

posted by もろはく at 17:58| 頑張ろう北海道!

2017年02月28日

まだまだ、2月

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今日も、ありがとうございます。
寒いです〜手(チョキ)
posted by もろはく at 01:50| 頑張ろう北海道!

2017年01月21日

今期最低気温かな

今日もありがとうございました。

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札幌は、今期の最低気温と思われます。
寒いぞ札幌!
気持ちイイー

posted by もろはく at 02:42| 頑張ろう北海道!

2017年01月15日

昨日よりも日本酒日和・・・

今週もありがとうございました。
昨日のこの時間より、もっと寒いですね。

DSC_0405.JPG


気持ち良い位に冷えてます。
札幌でこの位ですから、もっと冷え込むところでは
かなり厳しい寒さですね。

寒さに負けず、日本酒しましょうね。
今週もありがとうございました。
posted by もろはく at 02:07| 頑張ろう北海道!

2016年12月14日

上川大雪酒造

北海道に新しい酒蔵ができます。
詳しくは、下記をご覧くださいませ。

おはようございます。
お問い合わせの多い川端氏の動向をお知らせできる時がきました。
もちろん川端氏にとっても大きな動きですが、北海道のお酒シーンにとっても、新しい一歩が踏み出される事になりますね。
他の北海道内のエリアでも新しい日本酒蔵の動きの噂が絶えません。
日本酒シーン、変化ありそうです。

まずは、川端さん、頑張ってくださいね。


 上川大雪酒造 



posted by もろはく at 09:25| 頑張ろう北海道!

2016年12月07日

明朝は、渋滞ですね

今日もありがとうございました。
今、帰宅しました。
それにしても寒いですね〜

DSC_0194.JPG


市内中心部の路面は、ツルツルでした。
おそらく明朝は、かなりの渋滞になるかと思います。
ここをご覧になられた方、少し早めの出勤がよろしいかと・・・
この時間ですから見る方も少ないでしょうが・・・
posted by もろはく at 02:05| 頑張ろう北海道!

2016年11月11日

Be happy!です。

今日はここから〜〜
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と、言うよりも昨日の話です。
道産酒が得意のお店のブログのスタートを真似してみました。

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市澤さんに会ってきました。

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今年から杜氏就任の市澤智子さんです。
訪問の事、これからの千歳鶴さんのお酒の話しは後日にしますが
間違いなく、千歳鶴の歴史的な新しい一歩が踏み出されています。

私たちの住む北海道は札幌のお酒です。
胸を張って、おすすめして行きたい!
2016からスタートですね。
こうご期待!!!

札幌の住む私たちが札幌のお酒を飲み、そして勧めていく
まさしく 

Be happy!

です。

続きます・・・
posted by もろはく at 10:51| 頑張ろう北海道!

2016年10月15日

寒いですぅ?

今日も一日、ありがとうございました。

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車の温度計が壊れたかと思いました。
誤差はあると思いますが…

確かに涼しい…
いやいや、寒いっす。
明日も晴天でしょう!
お月さんがとてもきれいな札幌の夜でした。
ファイターズ、頑張れ〜
ホークスも頑張れ〜

ではでは〜
posted by もろはく at 02:17| 頑張ろう北海道!

2016年10月05日

ありがとうございました。

おはようございます。
東京に行ってきました。
大江戸日本酒まつりに、姉妹店「隠口」で参加してきました。

関東の皆さん、大変お世話になりました。
実行委員会の皆さん、ありがとうございました。

ありがとうございました。

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ほとんどが東京のお店の出店の中、私たちにお声掛けしてくださり、参加させていただける事に感謝しております。
おかげさまで、多くの皆様に隠口のカニとカニみそのたっぷり入った贅沢真丈と
北の錦大江戸スペシャルを召し上がっていただきました。
おかげさまで好評のうちに終了いたしました。
ありがとうございました。

当日は、我々スタッフのほかに、北の錦醸造元の小林専務、ありがとうございました。
そして、地元のお手伝いの皆様、さらに雁木の日下部さん。
さらに札幌からは、平岸高雄の綿谷さん、日本酒ゴーアラウンドを終わらせて来てくれた
参醸倶楽部の小森さん、福田さん、皆さんお手伝いありがとうございました。
皆さんのおかげでスムーズに運営できました。
そして、何よりも楽しかったです。
ありがとうございます。

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そして、日本酒ゴーラウンドを終わらせて駆けつけてくれた
北海道 日本酒 普及団体 Kome Ezo酒の田名部さん、お疲れのところ、
わざわざお越しいただき、ありがとうございました。

嬉しかったです。
感謝申し上げます。

他にも多くの道産子の皆様、元道産子の皆様、ありがとうございました。
皆さんのおかげで、ホーム的に参加させていただけました。
ご声援、素敵な笑顔や励まし、感謝申し上げます。

また来年、お声掛けしていただけたら、また伺いたいです。
その時も、よろしくお願いいたしますね。


機会があれば、またチャレンジさせて下さいませ。
もっともっと、パワーアップして、皆様の前に登場させていただきたいです。

本当にお世話になりました。

また、お会いしましょう!
北海道にもいらして下さいね。

ありがとうございました。

posted by もろはく at 07:59| 頑張ろう北海道!

2016年09月14日

来週の月曜日

お世話になります。
もうご存知の方も多いですが、来週の月曜日(もろはくお休み)にイベントがあります。

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 『北海道 Ezo祭 2016』 

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日本酒だよ、全員集合︎ 造り手、呑みてと呑んで語らおう︎

チケットは1000円 (特製お猪口付き)

フード、ドリンクは会場内でキャッシュオンです。

造り手は北海道より3蔵の杜氏様をゲストに迎え、純米酒マスター キング 酒本 久也様(酒本商店 代表取締役・室蘭)ホストにてトーキングセッション。
飛び入りセッションも多分あるでしょう!

途中、落語も(^-^)/

ドリンクゲストブースには札幌市内の日本酒屋さんのブース。

ゲスト各蔵ブースに加え、もろはく。つむり屋さん。みついさん。

フードゲストブースには札幌そして滝川より豪華な各ゲストブースになっております。

あのイベント嫌いな️あの店舗や、予約取れない変態店主などなどが参加。


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京都は生熟マスターことパンチさん
(右側の人は来ません)

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福岡で日本酒のイベントを運営しておりますkome ezoの同志、SAKE HOPPING HAKATA九酒会のメンバーのなかむたさんが来札︎


札幌ならでは、イベント!
コンパクトですが、濃い?内容で開催されます。

もろはく、急きょ、参加します。
ただ入場にはチケットが必要!
入場できる人数も少数です。
チケット売り切れ時は、ご容赦を・・・

当店残りあと数枚・・・

ではでは〜〜〜

posted by もろはく at 09:22| 頑張ろう北海道!

2016年01月30日

北海道純米燗 初夏の宴 函館の陣(仮)

こんにちは。

ついに、函館で、下記の様な素敵なイベントが開催されますね
とっても楽しみです
函館の皆さん、楽しんでくださいね

 北海道純米燗 初夏の宴 函館の陣(仮) 

今年、北海道新幹線開業で盛り上がっている道南。
道南の中心函館で、北海道純米燗を開催することとなりました。
皆様、平盃片手に、盛り上がりましょう!
チケットの販売は、決まり次第、こちらのページにアップしてまいります。
まずは、日時と会場のご連絡です。

日時 平成28年5月21日(土)18時30分

会場 ホテル函館ロイヤル クラウンホール
    函館市大森町16-9
    TEL 0138-26-8181
    会費 ¥7,000

お問い合わせ先
二代目佐平次 山形まで
TEL0138-51-3939
よろしくお願いします!

との事です。

お楽しみに〜〜〜


posted by もろはく at 16:03| 頑張ろう北海道!

2015年09月16日

仕込み前の酒蔵

お世話になっている、栗山は小林酒造様。
仕込みの季節の前の準備が進んでいるみたいです。

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11月の東京に向けて、打ち合わせに行ってまいりました。

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お天気も良く、早起きは三文の徳と言いますが、お蔵に行くと、いつも元気をもらいます。

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ありがとうございます。
11月の大江戸、よろしくお願いいたします。
posted by もろはく at 16:02| 頑張ろう北海道!

2015年03月13日

まだ3月

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今日も一日、ありがとうございました。
道路の雪は、すっかりトケテおりましたが、まだ、3月ですね。
冬に戻りました。
まあ、明日もすぐトケルでしょうが…

おやすみなさい。
ではでは
posted by もろはく at 04:27| 頑張ろう北海道!

2015年03月04日

川端杜氏の醸す『金滴』応援団

以前より、こちらでも紹介してきましたが、北海道のお酒業界に多大な影響を与えてくれた川端杜氏のお酒をもう一度飲みたいと言う事で、署名活動をお手伝いする事になりました。
下記は、その活動を立ち上げた皆さんの文面を紹介したものです。

もろはくでも署名を受け付けております。
よろしければ、ご署名お願いいたします。



貴重な北海道産酒を一つでも、減らしたくない!何かしたい!

この一念で、この度、   「川端杜氏の醸す『金滴』応援団」   を設立いたしました。

この活動の目的は、新たな“北海道ブランド”として愛される
北海道の地酒となった「川端杜氏の醸す『金滴』の
復活を希望するという声を集め
金滴酒造鰍フ現経営陣に届けることです。

今後の活動としては酒販店、飲食店の皆様にご協力いただき
より多くのファンの皆様の署名を集めていきたいと思います。

川端杜氏 署名活動 001.jpg

詳しくは、こちらをご覧くださいませ。

 「川端杜氏の醸す『金滴』応援団」  

ではでは〜〜〜



posted by もろはく at 15:53| 頑張ろう北海道!

2015年01月26日

いろは会

お世話になります。
純米燗の山崎氏からの連絡です。

晴れる屋.jpg

醸造酒の垣根を取り払った楽しいお酒の会をと開催してきました『いろは会』、数える事10回目を迎えます今年もドレスコードを「桃色」に開催いたします。

日時は2月15日(日) 午後6時15分開場 の午後6時半スタート、会場は恒例の札幌プリンスホテル・パミール館 (中央区 南3西12)、会費は8500円(税込み・全席指定前売り券制)。

今回の参加予定蔵元は、秋田県は日の丸醸造さん、お久しぶりの山形県は六歌仙酒造さん、レギュラーメンバーの新潟県は朝日酒造さんと八海醸造&泉ビールさん、広島県は藤井酒造さん、福岡県・高橋商店さん、そして道内からはお馴染み富良野市は富良野ワインさんと初登場!千歳市は千歳ワインさん、更に倶知安町は二世古酒造と栗山町は小林酒造さんからはなんと杜氏さんにお越しいただき、「グランヴァン・セラー」さんの厳選ワイン、「チーズ王子」自らが振る舞う新得町は共働学舎さんチーズ、プリンスホテルさんコース料理も楽しめる充実の内容であります。

とありました。
担当者は、当日参加できませんが、興味のある方がいらっしゃいましたら、 晴れる屋さん まで、お問い合わせくださいませ。

ではでは〜〜
posted by もろはく at 16:15| 頑張ろう北海道!

2014年12月16日

さぶいです。

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今日もありがとうございました。
お馴染みの温度計シリーズです。
サッポロでもこの気温は、珍しくはないけれど、12月では、珍しいですね。
明朝の最低気温が楽しみですね。
皆さんの街は、何度かな?

ではでは。
posted by もろはく at 03:52| 頑張ろう北海道!