当面の営業時間のご案内です
お世話になります。
当面の営業時間です。

平日  16時から21時ラストオーダー22時閉店
土曜日 15時から21時ラストオーダー22時閉店
日、祝日 14時から20時ラストオーダー21時閉店

水曜日 定休日です
月2回、不定休頂戴いたします。


・営業時間  business hours  영업시간
(Closed on Wednesdays 수요일 휴무)
 opening time 16:00
(Saturday 15:00 Sunday 14:00)
last order time 21:00 (Sunday 20:00)
closing time 22:00 (Sunday 21:00)


「ご注意ください」
お問い合わせ等が増えております。
ご予約等でお受けしていないお時間もございます。
直接、お店までお電話にてお問い合わせくださいませ。
オートリザーブ様は対応しておりません。
よろしくお願いいたします。

2年間で早い時間の営業を定着させてきました。
下記の時間で営業してまいります。
さらに早い時間の要望が高まりましたら、また検討いたします。
       
1/30(月) 16時開店、ラストオーダー21時

1/31(火) 16時開店、ラストオーダー21時
2/01(水)  お休み
2/02(木)  お休み
2/03(金) 16時開店、ラストオーダー21時
2/04(土) 15時開店、ラストオーダー21時
2/05(日) 14時開店、ラストオーダー20時
       
2/06(月) 16時開店、ラストオーダー21時
2/07(火) 16時開店、ラストオーダー21時
2/08(水)  お休み
2/09(木) 16時開店、ラストオーダー21時
2/10(金) 16時開店、ラストオーダー21時
2/11(土) 14時開店ラストオーダー21時

2/12(日) 14時開店、ラストオーダー20時    
2/13(月) 16時開店、ラストオーダー21時
2/14(火) 16時開店、ラストオーダー21時
2/15(水)  お休み
2/16(木) 16時開店、ラストオーダー21時
2/17(金) 16時開店、ラストオーダー21時
2/18(土) 15時開店、ラストオーダー21時
2/19(日) 有料試飲会
       「おがわ商店様をお迎えして」
        一般営業はございません
       
2/20(月) 16時開店、ラストオーダー21時
2/21(火) 16時開店、ラストオーダー21時
2/22(水)  お休み
2/23(木)  お休み
2/24(金) 16時開店、ラストオーダー21時

2月の定休日は1日2日8日15日22日23日です。

お飲み物、おつまみ、ラストオーダーは閉店1時間前です。


今まで通りに感染対策を行い、営業いたします。

お客様には、飲食時以外のマスクの着用
大声での会話の自粛を一層呼び掛けてまいります。
ご協力、お願いいたします。

ご来店前に、お電話にてお席のご確認をお願いいたします。

事前のご予約ですが席数を減らしておりますので
19時までの入店のみ、お受けいたします(日曜日は18時まで)。


・密にならないように席数を減らします。
・ご入店人数は、1組様4名様までといたします。
 (ご来店時にお電話にてお席の確認をしてください)

・店内入り口で、手の消毒をお願いします。
・検温、お願いいたします。
 (入店をご遠慮いただく場合があります)
・店内換気、随時、行います。
 (涼しい等、ありましたらお伝えください)
・スタッフは、マスク着用いたします。
・店内、パーテーション設置しております。
・スタッフも感染症対策、健康に十分、気をつけます。
・お客様も決してご無理のないご利用をお願いいたします。
・席数も減らしております、スタッフの配置も小人数で行います。
 お時間かかる場合もありますが、ご容赦のほど、お願いいたします。

姉妹店和食屋隠口
日本酒のご用意がある和食屋です。
定休日が日曜日です。
もろはくがお休みの時もご利用いただけます。

facebook 始めました

instagram 始めました

お問い合わせ等が増えております。
ご予約等でお受けしていないお時間もございます。
直接、お店までお電話にてお問い合わせくださいませ。
オートリザーブ様は対応しておりません。
よろしくお願いいたします。

追伸 数年前より年末年始のご挨拶のお手紙を控えさせていただいております。
   誠に勝手では、ありますがご理解いただけますようお願い申し上げます。 

2020年04月20日

北海道のお酒 二世古

お世話になります。
4月20日の月曜日です!
札幌地方、くもり!!
絶好の日本酒日和です。
もろはく、こもりく、全員元気に休業中です!!


DSC_8337.JPG

むか〜し、むか〜〜し
参加させていただいた
上方日本酒ワールド
が、今年も開催予定でした。

今年は「ケイハチロウ」さんが2回目の出店予定でした!

詳しくは・・・

Facebookは・・・

それで、今のところ
9月12日(土)13日(日)の開催予定です。

予定では、担当者は、大阪でたらふく飲んで、今日帰ってくる予定でした(笑)。

ハイ、そのケイハチロウさんと一緒に参戦予定のお蔵元のお酒を
今日は、お勧めしてみます。

DSC_8338.JPG

北海道 倶知安町 二世古 Niseko

DSC_8339.JPG


・純米大吟醸
 北海道産酒造好適米 彗星 40%精米
 2019年に初リリースのお酒です。
 600本限定のお酒です。
 やわらかい酒質、素敵ですよ〜

このお酒、まだ道内の酒屋様でもお取り扱いがあるかもしれません。
見つけましたら、是非ともお試しくださいませ。
お蔵から出て、日にちを経て、さらに旨みが膨らんでいる事と思います。
営業再開時には、道産酒の旨さを実感してほしいです。


・純米 きもと 生原酒 北力
 北海道室蘭市の酒本商店さまのプライベートブランドです。
 伊達産(鈴木農園さん)の「北雫」を使用。
 精米歩合は60%。
 さらにそのお酒を無理を言って生原酒で詰めていただいたお酒です。
 数十本詰めてもらっているので、どこかで見かけたら飲んでみてください。
 どんどん、味が乗ってきております。
 生酒を温めるのが嫌では、ない方、温めてみてください。
 きもと感、乳酸感を楽しめます。
はい、こちらは、なかなか見かける機会が少ないと思います。
生原酒は、営業再開後に、お楽しみくださいませ。

なお、火入れに関してましては、酒本商店様にあるはずです。
さらに、もしかすると、他のヴィンテージが・・・



今日は、上方日本酒ワールドにケイハチロウさん一緒に参戦する予定の二世古酒造さまの
お酒をお勧めいたしました。
どこかで「二世古」みかけましたら、是非ともトライしてください。

よく聞かれます、本州の方々から。
Q:「どこで、どうやって買えるのか?」
A:道内の特約店さまで購入できます。
  (送ってくれるかもしれません、酒屋様にお問い合わせくださいませ)
Aその2:二世古酒造様で購入出来ます。
     こちら をご覧くださいませ。

笑顔充電3日目です。
顔の引きつり、少し取れてきました(笑)
順調に?充電中です。

札幌地方、くもりの日本酒日和。
よろしければ〜〜〜

したっけ〜
posted by もろはく at 09:42| 頑張ろう北海道!

2020年04月19日

今日は、日曜日、笑顔充電二日目

コンニチワンダフル!
4月19日の日曜日です。
元々、お休みでしたね。

DSC_8712.JPG

普段、あまり家にいないので、犬が
「どうしたの?いかないの?」
みたいな感じで私を見ています(笑)

DSC_8711.JPG


お休みだから、札幌の老舗和菓子屋さんのどら焼きをいただきました。
やっぱり、旨い!
キジがパンケーキみたいです。

ごちそうさまでした。

私は、三密の環境下で酒屋さんや、濃い日本酒好きのメンバーがいっぱいいる、
バッチリ濃厚なお酒の会に出席している夢をみました。
全身汗まみれの朝を迎えました。

今日の札幌、なまら天気が良いです。
もったいない感じのする日曜日です。

と言いつつ、笑顔充電の二日目を過ごしております。

したっけ〜



posted by もろはく at 11:59| 頑張ろう北海道!

2020年04月18日

今日から休業中なんだけど…

DSC_8699.JPG


お世話になります。
今日から休業中、笑顔充電期間に入りました。
初日ですが、もう、出勤しております。
ハイハイ、残務整理中です。
この素敵なお酒達、皆さんにまた、ご紹介できるよう、しっかり管理させていただきます。

したっけ〜

あっ、札幌のお酒、千歳鶴、金賞受賞、さらには、三冠、おめでとうございます️
市澤さん、皆さん、おめでとうございます。
とっても、嬉しいです。

また、お会いできる日を楽しみにしております。

ではでは〜
posted by もろはく at 11:50| 頑張ろう北海道!

2020年03月29日

2020年「北海道純米燗in札幌」開催中止のお知らせ

お世話になります。
お問い合わせの多い
2020年「北海道純米燗in札幌」ですが、
開催中止の運びとなりました。

DSC_8613.JPG

実行委員代表の山崎氏から連絡がありました。
残念ですが、またの機会にお会いしましょう!

詳しくは⇒ こちら 

ではでは〜〜〜


posted by もろはく at 15:15| 頑張ろう北海道!

2019年09月08日

今日は、函館、そして密着!

DSC_7359.JPG


森喜酒造場 さま
函館に登場!

10月1日は、日本酒の日!
日本酒ゴーアラウド!
もろはくは、森喜酒造場さま

密着です。
posted by もろはく at 16:54| 頑張ろう北海道!

2019年08月03日

9月8日(日)北海道純米燗 函館の陣

お世話になります。
担当者の函館の巡業?
いやいや、函館のお酒の会に伺います!

北海道純米燗 函館の陣1.jpg

北海道純米燗 函館の陣

北海道純米燗 函館の陣2.jpg

函館の皆さん、会場でお会いしましょう!!
詳しくは こちら


ではでは〜〜〜


posted by もろはく at 01:29| 頑張ろう北海道!

2018年06月04日

今度の道産酒の会は、旭川!

お世話になります。
先々週、帯広に行ってきました。
道産酒の会です!

そして今度は、旭川での開催です。

大酒々の会.jpg

詳しくは  こちら  


担当者も参加する予定です!
旭川の皆さん、よろしくお願いいたしますね。

ではでは〜〜〜

posted by もろはく at 15:49| 頑張ろう北海道!

2018年05月07日

食べて飲もまい〜うますぎるがや〜

お世話になります。

本日、5月7日、
もろはく、こもりく、お休みです。

さてご案内です。

名古屋イベント 001.jpg

食べて飲もまい〜うますぎるがや〜

こういうイベントが開催されます。
8月26日 名古屋にて開催されます。
北海道からは 和食や円さん×二世古酒造さん のタッグで参加されます。


会場は Zepp Nagoya (愛知県)
出演:
米家(名古屋)×丹澤山(合資会社川西屋酒造店)/味肴菜 みち藤(名古屋)×杜の蔵(株式会社杜の蔵)/お燗とvinめし くいぜ(名古屋)×日置桜(有限会社山根酒造場)/小料理Bar 結(名古屋)×菊鷹(藤一酒造株式会社)/桜びより(名古屋)×田光(合名会社早川酒造)/遊酒 ほんじょう(名古屋)×龍力(株式会社本田商店)/旨酒楽食 まるく(名古屋)×義侠(山忠本家酒造株式会社)/旬肴地酒 寅八(豊橋)×米宗(青木酒造株式会社)/月のほほえみ(鈴鹿)×るみ子の酒(合名会社森喜酒造場)/お燗と中華 華音(静岡)×白隠正宗(高嶋酒造株式会社)/食と酒 なかむた(福岡)×旭菊(旭菊酒造株式会社)/日本酒とお食事 はちどり(大阪)×遊穂(御祖酒造株式会社)/創彩 空(大阪)×南部美人(株式会社南部美人)/お魚とお酒となごむ刻 おたふく(神戸)×諏訪泉(諏訪酒造株式会社)/醸造科oryzae(東京)×神亀(神亀酒造株式会社)/和食や 円(札幌)×二世古(有限会社二世古酒造)/吟醸酒肆 Nessun Dorma(福岡)×BARスタイル


普段から日本酒に拘っている飲食店と懇意にしている蔵元がタッグを組んで食べ合わせの相性を考え抜いた一品をご用意しています。
一品500円。
お酒はフリー。
前売り券には4食分の料理チケットがついていて、会場内にて追加チケットも購入可能です。
日本酒大好きな店主が考えた渾身の一品を是非お召し上がりください。


詳細は、
食べて飲もまい〜うますぎるがや〜
を、御覧くださいませ〜〜

ではでは〜〜〜


posted by もろはく at 08:15| 頑張ろう北海道!

2018年04月13日

北海道 純米燗 i n 札幌 2018

今年もこのイベントのご案内の季節がやってまいりました。
山崎さん、田名部さん、お疲れ様です。
今年もよろしくお願いいたします。

 北海道 純米燗 i n 札幌 2018 

純米燗.jpg

北海道 純米燗 i n 札幌 2018
2018-04-12 16:36:32NEW !
テーマ:ブログ
今年も全国各地から24場の蔵元をゲストに迎え札幌市内、道内の酒販店と料飲店そして純米酒普及団体「Kome Ezo酒」のご協力のもと、ここ札幌で純米燗酒の宴を開催いたします。

日時:5月27日(日) 17時30分受付開始/17時45分開場
場所:札幌パークホテル 中)南10条西3丁目 011(511)3131(代表)
会費:8000円(税込み)全着席/フルコース料理付き

参加予定蔵元(五十音順)

秋鹿酒造(大阪)・旭日酒造(島根)・旭菊酒造(福岡)・泉橋酒造(神奈川)・藤井酒造(広島)・丸尾本店(香川)

「全量純米蔵を目指す会」
・梅津酒造(鳥取)・大矢 孝酒造(神奈川)・金の井酒造(宮城)・川西屋酒造(神奈川)・川村酒造店(岩手)・鯉川酒造(山形)・下村酒造店(兵庫)・神亀酒造(埼玉)・諏訪酒造(鳥取)・タカハシ酒造(三重)・竹浪酒造(青森)・田治米合名会社(兵庫)・月の井酒造(茨城)・西岡本店(茨城)・分福酒造(群馬)・逸見酒造(新潟)・向井酒造(京都)・森喜酒造場(三重)

蔵元自身が心を込めてつけるお燗酒、そして老舗「札幌パークホテル」の極上コース料理と共に、至福の時間をお過ごしください。
尚、ご参加いただくには前売り券が必要となります。(前売り券の販売は5月18日(金)で終了致します。当日券はございません。)
前売り券をお取扱い頂く店舗様は手配が済み次第、追ってこちらにご紹介いたしますので暫しお待ち下さい。
posted by もろはく at 15:57| 頑張ろう北海道!

2017年08月26日

9月10日は「函館」です。

お世話になります。
いよいよ迫ってまいりました。
「北海道純米燗 函館の陣」

函館に十数の蔵元様が、集結して頂けます!
美味しいお燗で、函館の夜を熱くしましょう!

2017年9月10日(日)18時
会場 ホテル函館ロイヤル   

函館市大森町16-9 TEL0138-26-8181

チケットなどのお問い合わせは

函館純米応援団 山形様 まで
TEL0138-51-3939(二代目佐平次内)

よろしくお願いします!

尚、ご協力頂ける、御飲食店は決まり次第、随時アップいたしますので、お待ちくださいね!


函館の陣.jpg

担当者、お手伝いにまいります!
皆さん、函館でお会いしましょう!!

ではでは〜〜〜
posted by もろはく at 10:31| 頑張ろう北海道!

2017年06月28日

日本酒ゴーアラウンド2017

こんにちは。
ここのブログは、飲食店の方も見てくれています。
よく私のところにも、いろんな話や企画の事を聞きに来てくださる方、相談される方が多いです。
あえてお知らせいたしますね。

まだ先の話しなのですが、10月1日って、日本酒の日って知ってますか?
もう少し皆さんにも知ってもらいたですね。
さらに飲まれる方にもコマーシャルしてもらいたいですね。

北海道では、今年も 「北海道 日本酒 普及団体 Kome Ezo酒」 のもとでイベントが開催されます。

皆さん、日本酒について、いろんな思い入れ、考え方があると思いますが、全国規模の日本酒のイベントに一緒にメンバーとして参加してみませんか?
もろはく、こもりくは2015年に参加させていただきました。
(2016年は、違うイベントに参加の為、不参加でした。)

今年は、参加させていただきます。

2008年に大阪で始まった日本酒ゴーアラウンド(NGA)。
初回の参加者350名から年々拡大し、5回目で3000人以上を動員しました。

6回目の2015年は一気に全国規模に広がり、札幌・東京・大阪・京都・広島・福岡の6大都市で開催。
7回目の2016年は神戸が初参加。

8回目となる2017年は、札幌・東京・大阪・京都・広島・福岡・神戸に加え名古屋・岡山が加わります!
さらにシンガポールも特別参加が決定しました!!

こんな企画に一緒に参加しませんか?

詳しくは、 「北海道 日本酒 普及団体 Kome Ezo酒」

まで、お問い合わせくださいませ。

もちろん、もろはくでもお話しできますよ〜〜〜

元々のところですよ〜
「日本酒卍固め」様

ではでは〜〜〜

posted by もろはく at 17:58| 頑張ろう北海道!

2017年02月28日

まだまだ、2月

DSC_0810.JPG


今日も、ありがとうございます。
寒いです〜手(チョキ)
posted by もろはく at 01:50| 頑張ろう北海道!

2017年01月21日

今期最低気温かな

今日もありがとうございました。

DSC_0436.JPG


札幌は、今期の最低気温と思われます。
寒いぞ札幌!
気持ちイイー

posted by もろはく at 02:42| 頑張ろう北海道!

2017年01月15日

昨日よりも日本酒日和・・・

今週もありがとうございました。
昨日のこの時間より、もっと寒いですね。

DSC_0405.JPG


気持ち良い位に冷えてます。
札幌でこの位ですから、もっと冷え込むところでは
かなり厳しい寒さですね。

寒さに負けず、日本酒しましょうね。
今週もありがとうございました。
posted by もろはく at 02:07| 頑張ろう北海道!

2016年12月14日

上川大雪酒造

北海道に新しい酒蔵ができます。
詳しくは、下記をご覧くださいませ。

おはようございます。
お問い合わせの多い川端氏の動向をお知らせできる時がきました。
もちろん川端氏にとっても大きな動きですが、北海道のお酒シーンにとっても、新しい一歩が踏み出される事になりますね。
他の北海道内のエリアでも新しい日本酒蔵の動きの噂が絶えません。
日本酒シーン、変化ありそうです。

まずは、川端さん、頑張ってくださいね。


 上川大雪酒造 



posted by もろはく at 09:25| 頑張ろう北海道!

2016年12月07日

明朝は、渋滞ですね

今日もありがとうございました。
今、帰宅しました。
それにしても寒いですね〜

DSC_0194.JPG


市内中心部の路面は、ツルツルでした。
おそらく明朝は、かなりの渋滞になるかと思います。
ここをご覧になられた方、少し早めの出勤がよろしいかと・・・
この時間ですから見る方も少ないでしょうが・・・
posted by もろはく at 02:05| 頑張ろう北海道!

2016年11月11日

Be happy!です。

今日はここから〜〜
2016_1110お酒0774.JPG

と、言うよりも昨日の話です。
道産酒が得意のお店のブログのスタートを真似してみました。

2016_1110お酒0804.JPG

市澤さんに会ってきました。

2016_1110お酒0831.JPG

今年から杜氏就任の市澤智子さんです。
訪問の事、これからの千歳鶴さんのお酒の話しは後日にしますが
間違いなく、千歳鶴の歴史的な新しい一歩が踏み出されています。

私たちの住む北海道は札幌のお酒です。
胸を張って、おすすめして行きたい!
2016からスタートですね。
こうご期待!!!

札幌の住む私たちが札幌のお酒を飲み、そして勧めていく
まさしく 

Be happy!

です。

続きます・・・
posted by もろはく at 10:51| 頑張ろう北海道!

2016年10月15日

寒いですぅ?

今日も一日、ありがとうございました。

20161015_020729.jpg


車の温度計が壊れたかと思いました。
誤差はあると思いますが…

確かに涼しい…
いやいや、寒いっす。
明日も晴天でしょう!
お月さんがとてもきれいな札幌の夜でした。
ファイターズ、頑張れ〜
ホークスも頑張れ〜

ではでは〜
posted by もろはく at 02:17| 頑張ろう北海道!

2016年10月05日

ありがとうございました。

おはようございます。
東京に行ってきました。
大江戸日本酒まつりに、姉妹店「隠口」で参加してきました。

関東の皆さん、大変お世話になりました。
実行委員会の皆さん、ありがとうございました。

ありがとうございました。

20161002_093341.jpg

ほとんどが東京のお店の出店の中、私たちにお声掛けしてくださり、参加させていただける事に感謝しております。
おかげさまで、多くの皆様に隠口のカニとカニみそのたっぷり入った贅沢真丈と
北の錦大江戸スペシャルを召し上がっていただきました。
おかげさまで好評のうちに終了いたしました。
ありがとうございました。

当日は、我々スタッフのほかに、北の錦醸造元の小林専務、ありがとうございました。
そして、地元のお手伝いの皆様、さらに雁木の日下部さん。
さらに札幌からは、平岸高雄の綿谷さん、日本酒ゴーアラウンドを終わらせて来てくれた
参醸倶楽部の小森さん、福田さん、皆さんお手伝いありがとうございました。
皆さんのおかげでスムーズに運営できました。
そして、何よりも楽しかったです。
ありがとうございます。

20161002_145725.jpg


そして、日本酒ゴーラウンドを終わらせて駆けつけてくれた
北海道 日本酒 普及団体 Kome Ezo酒の田名部さん、お疲れのところ、
わざわざお越しいただき、ありがとうございました。

嬉しかったです。
感謝申し上げます。

他にも多くの道産子の皆様、元道産子の皆様、ありがとうございました。
皆さんのおかげで、ホーム的に参加させていただけました。
ご声援、素敵な笑顔や励まし、感謝申し上げます。

また来年、お声掛けしていただけたら、また伺いたいです。
その時も、よろしくお願いいたしますね。


機会があれば、またチャレンジさせて下さいませ。
もっともっと、パワーアップして、皆様の前に登場させていただきたいです。

本当にお世話になりました。

また、お会いしましょう!
北海道にもいらして下さいね。

ありがとうございました。

posted by もろはく at 07:59| 頑張ろう北海道!

2016年09月14日

来週の月曜日

お世話になります。
もうご存知の方も多いですが、来週の月曜日(もろはくお休み)にイベントがあります。

komr ezo1.jpg

 『北海道 Ezo祭 2016』 

komo ezo2.jpg

日本酒だよ、全員集合︎ 造り手、呑みてと呑んで語らおう︎

チケットは1000円 (特製お猪口付き)

フード、ドリンクは会場内でキャッシュオンです。

造り手は北海道より3蔵の杜氏様をゲストに迎え、純米酒マスター キング 酒本 久也様(酒本商店 代表取締役・室蘭)ホストにてトーキングセッション。
飛び入りセッションも多分あるでしょう!

途中、落語も(^-^)/

ドリンクゲストブースには札幌市内の日本酒屋さんのブース。

ゲスト各蔵ブースに加え、もろはく。つむり屋さん。みついさん。

フードゲストブースには札幌そして滝川より豪華な各ゲストブースになっております。

あのイベント嫌いな️あの店舗や、予約取れない変態店主などなどが参加。


PIC000036.JPG

京都は生熟マスターことパンチさん
(右側の人は来ません)

20160912_225307.jpg


福岡で日本酒のイベントを運営しておりますkome ezoの同志、SAKE HOPPING HAKATA九酒会のメンバーのなかむたさんが来札︎


札幌ならでは、イベント!
コンパクトですが、濃い?内容で開催されます。

もろはく、急きょ、参加します。
ただ入場にはチケットが必要!
入場できる人数も少数です。
チケット売り切れ時は、ご容赦を・・・

当店残りあと数枚・・・

ではでは〜〜〜

posted by もろはく at 09:22| 頑張ろう北海道!