もろはく

日本酒ゴーアラウンド　
ワンポイントアドバイス



もろはくは、当日は、特別営業スタイルです。
お荷物、コート、傘はお預かりいたしません。
皆様、各自で管理お願いいたします。

お荷物は、極力、少ない方が良いと思います。

傘は、折りたたみが良いでしょう。

移動のお時間も有意義にご活用ください。
普段昼には、あまりお越しになられない「すすきの」も見られます。



もろはくには、千歳鶴様のスタッフの方々もお手伝いにいらっしゃいます。
もちろん杜氏の市澤さんもお見えなります。
どうぞ、いろいろな質問をしてみてください。
杜氏さんとの思い出に記念撮影も良いかも〜〜

皆様に振る舞うお酒は・・・
酒ミュージアムと直営店限定の純米吟醸の生酒をご用意しております。

この機会に、札幌の銘酒「千歳鶴」をお召し上がりください。





NGA2017 参加されるお客様へのお願いと注意事項
2017年09月23日 17:25 NGA2017
★１０月１日　「日本酒の日」にはしご酒★
札幌・東京・名古屋・京都・大阪・神戸・広島・岡山・福岡・シンガポールで同時開催！！

日本酒ゴーアラウンド　
参加されるお客様へのお願いと注意事項

１、日本酒ゴーアラウンドは単なるはしご酒イベントではなく、あまり知られていない「１０月１日は日本酒の日」ということを広める為、日本酒卍固めが２００８年に第１回目を開催しました。

　　※「日本酒ゴーアラウンド」の名称は商標登録されています。類似の名称の使用にはご注意ください。

２、参加者の皆様は朝からバッチをつけて、周りの人にさりげなく「日本酒の日」をアピールして下さい。
　　※バッジは全都市共通です　

３、各店でのお酒のサービスがありますので、バッチは確認できる場所におつけください
　　　※お酒のサービスはいくつバッチを持っていても・何度同じお店に来店されても各店舗でお１人様１杯づつになっています

４、自転車での移動は法律違反になりますので絶対にお止めください。
自転車で来られたお客様にはお酒の提供はいたしません。移動は徒歩、公共機関、タクシーなどでお願いいたします。

５、事前予約は受け付けておりません。　
各店への営業時間中のお電話でのお問合せはお控え下さい。
　 場所・営業時間等は、こちらのGoogle MAPをご覧下さいませ。

６、お越し頂いたすべてのお客様に有料（値段・内容は各店異なります。）のお付出しをお出しします。

７、各店とも通常の営業体制とは異なる場合があります。
　　立ち呑み・相席など。
　　混雑時の時間制限にご協力をお願いいたします。

８．参加蔵元以外の日本酒・そのほかのアルコール飲料の販売は致しません。

楽しい１日になりますよう、みなさまのご理解とご協力をお願いいたします。

日本酒ゴーアラウンド
もろはくのパートナーは「日本清酒　千歳鶴」様。
来てくださる杜氏様のご紹介です。



続きます。

お世話になります。
晴天の札幌、実に気持ちが良いですね。
明日からは湿っぽくなるみたいです。

日曜日は、晴れて欲しいですね〜〜

さてさて、今日はこちらから〜



純米吟醸 播州愛山
はい、出ました、愛山です！
地元さんの愛山！！

酒米のメッカ、兵庫県。
さらに貴重な愛山。
聞きますと、この米自体は、お酒になりやすい。
すなわち米が溶けやすいとの事。
結果として濃醇で、旨み濃いお酒になりやすいみたいですね。
栽培も難しく、やはり、貴重なお米なんですね。

みんなが使いたがる愛山。
今日は、地元兵庫の蔵の愛山をどうぞ〜〜〜

ではでは〜〜〜

いつもお世話になっている「若山象風」先生の個展が開催されます。
今年は、札幌岳の開催です。
今から楽しみです。



会期：2017年9月27日〜10月3日
会場：ススキノラフィラ8階ラフィラホール
時間：11時〜18時30分

この会期中に日本酒ゴーアラウンドもあります。
先生の個展に行ってから、参加するのもいかがでしょうか？

ではでは〜〜

９月２５日、月曜日。
今週もよろしくお願いいたします。
井口選手の引退試合に涙しました。
素敵試合、セレモニーでしたね。

今週も感動の日本酒を皆様にお伝えしたい・・・
そう思いました。

では、本日２５日「日本全国にごりの日」



純米吟醸 おりがらみ

四国酒らしく、旨味を残しながら、甘く感じないのど越し酒です。
原料米に地元高知県産の吟の夢、５０％精米。
日本酒度も＋７で酸度も１.７と四国らしい仕上がりです。
ほんのり、おりが絡み優しく微笑まれているようにも感じます。

ただのおりがらみではない、主張するおりがらみ・・・
そんな感じです。

週の始まりは、きりっと、行ってみましょう！

雄町しております。
ではでは〜〜〜

参加店舗の情報を確認してくださいね。



もろはくは
１２時開店


１９時閉店


です。

よろしくお願いいたします。

なお、大阪の本部の注意事項もご覧ください。

大阪卍固め

ではでは〜〜〜

なお、注意事項は、全国共通です。
Ｇｏｏｇｌｅマップは、大阪のモノです。
あしからず〜〜〜

１０月１日　日本酒ゴーアラウンド　です。



日本酒ゴーアラウンド2017札幌。
当日まで一週間を切りました。

バッチは購入しましたか？
まだ購入されてない方は、お急ぎを！！

今回で２回目の参加、もろはくです。
地元札幌の千歳鶴さんとのタッグです。

情報を確認してくださいね。

【飲食店データ】
・住所→北海道札幌市中央区南3条西６丁目
　　　　　　　インフィニ桂和22ビル６階
・電話番号→011-232-0689
・開店時刻→12:00


・閉店時刻→19:00


・全席立ち飲みスタイル（普段とは違うもろはくを楽しめます）


・全席禁煙
・ブログ→http://morohaku.jp/


【酒蔵データ】
・酒蔵名→日本清酒株式会社　　様　　
〒060-0053　
北海道札幌市中央区南3条東5丁目2番地
Tel.011-221-7106
千歳鶴酒ミュージアム　
〒060-0053　
北海道札幌市中央区南3条東5丁目1番地
Tel.011-221-7570
・代表的なブランド名→千歳鶴
・お蔵のホームページ→http://www.nipponseishu.co.jp
　
・造っている酒母の種類→速醸
・酒蔵の情報を入手できるFacebookなどのURL
→https://www.facebook.com/nipponseishu/
・飲食店に行くゲストのお名前　六代目杜氏　市澤　智子　様
・【当日のお酒の提供形態】冷酒

です。
よろしくお願いいたします。

お世話になります。
９月２３日、乳酸の日、営業いたします。
最近、写真ばかりあげていましたが、コメントできずに失礼いたしました。
今日は、書きますよ〜〜〜



生もと「奥鹿」 無濾過 火入 原酒 山田錦６０％　２３ｂｙ
蔵内で３年熟成をしてから出されるお酒が「奥鹿」です。
熟成が秋鹿らしい旨みを増やしております。

この奥鹿も、秋鹿酒造さんの自営田で、あえて、米糠や籾殻、酒粕などを醗酵させたものを再利用する無農薬循環型有機栽培で栽培した山田錦を使用しています。

田からお酒まで、いろんな過程を経て、一貫造りでお酒を造っているのが秋鹿さんです。

今日は２３日、乳酸の日。

乳酸パワー炸裂のキモト！
イモトではありません。

最近、秋鹿さんのおすすめが多いです。
はい、秋鹿さん強化年間にしてみました。



一週間後の来週の土曜日、やってきます、奥浩太朗氏！
姉妹店コモリクにての開催です。

秋鹿ワールド、一歩深く、足を踏み込んでみませんか？

当日の献立、お酒メニューとも、ほぼ決まりました。
私が出れるものなら、参加したい、そういうラインナップです。

ご都合のつく方、まだお席は、数席ございます。
よろしければ、いかがでしょうか？



さあ、週末、よろしくお願いいたします。

ではでは〜〜〜