もろはく

お世話になります。
ゴーアラウンドまで６日です。



今回は、仙台の方々ですね。

やってきます、今年も・・・



函館　二代目佐平次　山形氏



今年もお手伝いに来てくれます。
ぜひ、山形さんにも会いにいらしてください。

追加のバッチも後わずかです。
まだお持ちのお店もあるみたいなので、紹介も出来ますよ〜〜〜

Coming Soon

お世話になります。
晴れ間があるものの、風が冷たく感じる札幌です。
う〜ん、秋ですね。

はい、２５日です。
日本全国にごりの日！



日本全国にごりの日
露葉風、秋津穂、ともに５０％精米の純米大吟醸タイプです。
当店でも大人気の風の森。
限定での出荷のお酒です。
今回の使用米は、どちらも奈良県産のお米です。
「露葉風」は、現在、奈良県でしか生産されていない酒造好適米です。
「秋津穂」は、飯米としても使われるみたいですが、一般には、あまり流通していないみたいで
主に酒用に使われることが多いみたいです。

今回のご用意は、ごくわずか。
メニューにも載せておりません。
ご希望の方は、スタッフまでお声掛けください。

ニゴリストのみならず、風の森のファンの皆様も
雄町しております。

ではでは〜〜〜

お世話になります。
９月２４日の火曜日。
今週もスタートです！
今日の札幌、雲一つない晴天です。
気持ち良いですね〜〜〜

札幌市内は、札幌ドームのワールドカップの試合も終わり
欧米系の外国の方も移動されたみたいで、オータムフェストが
がぜん盛り上がっているようにも見えますね。

さあ、それでは、まいりましょう。



滋賀県　松の司　matsunotsukasa



純米　きもと　２９ｂｙ
もろはく得意の滋賀県酒。
さらにきもと！
昨日が２３日。
ハイ、日本全国乳酸の日でした。

ここで松の司が登場です。
こちらのきもとの登場も衝撃的でした。
穏やかな旨味が広がる・・・
そんなイメージです！

この季節にも、ピッタリな味わい？
そんな気分です。

秋が深まりつつあります。
秋らしく落ち着いた旨味を楽しみませんか？

今週もよろしくお願いいたします。

ではでは〜〜〜



一週間後・・・
１０月１日です！
当店のバッチも残りわずかです！

スタンバイ、よろしくお願いいたします！
ではでは〜〜〜

お世話になります。
９月２２日の日曜日
もろはく、コモリク、
営業いたします！

一昨日、入店できなかったイングランドのサポーターの皆さんが来てくれました。
嬉しかったです。

今日は、本番ですね。
にわかサポーターも応援します！

さてさて本日、日曜日。
サンデーニホンシュブック？
（　先輩のお店　のコピーのパクリです）
の始まりです。



純米吟醸 生酒しぼりたて【春限定】
秋になりましたが・・・
「もろはく的ひやおろし」
登場です！

今日も元気に日本酒しましょう！

明日の月曜日
もろはく、こもりく
お休みします。

ではでは〜〜〜

お世話になります。
１０月１日まで１０日を切りました。
皆さん、作戦会議は進んでいますか？



当店準備の在庫、残りが、あとわずかです。
都合がついた方で、まだバッチをお持ちでない方・・・
お早めにどうぞ！



デザインの一部、完売です。
ではでは〜〜〜


日本酒ゴーアラウンド

お世話になります。
台風の動きが心配ですが・・・
絶好の日本酒日和＆ラグビー日和の札幌です。

よく聞かれます
ラグビーされていたんですか？
と。

そう言う風に見えるかもしれませんが、素人の「にわかファン」です。
４年前のFacebookの記事が懐かしいですが、ワールドカップやってます。
日本で！

昨日もラストオーダー後にいらしてもらったイングランドファンの皆様
ごめんなさい。
と言いつつ、今日の試合も楽しみですね。
日本酒飲みつつ、ラグビーを楽しみましょう！



純米大吟醸　無調整生原酒　夏越し熟成本生 SP ver　30BY
お蔵に行ったのは、何年前でしたか・・・
歴史のある建物、覚えております。
ここで紹介する機会も減りましたが、北海道でも販売されております。
当時は、特約店がなかったですね〜〜〜

埼玉県、実は日本酒のお蔵がいっぱいです。
飲んだ事のある方もない方も確認しつつ楽しんじゃいましょう！

さあ、今日も日本酒日和、雄町しております。
ではでは〜〜〜

明日２２日の日曜日
もろはく、こもりく
営業いたします！

ラグビーワールドカップも始まりました。
あらためて、外国からお越しの皆様へのご案内です。

About "MOROHAKU"　모로하쿠

There is a shot bar of Japanese Sake.
(There are no cooktail.)

〈TEL〉011-232-0689
〈ADD〉Bldg. Infini Keiwa22 6F West6 South3 Chu-oh Ku Sapporo city Hokkaido,JAPAN
(the West opposite side of 3・5parking station)

〈Open hours〉
18:00〜24:00(L.O.23:00)
last guests: 23:00

〈Holiday〉
every Sunday + 2days irregular holiday in a month
＊Closed on Sundays
If Monday is a public holiday, it is also closed on Monday.
＊Please check about detail before coming.
Please contact us freely.

매주 일요일은 휴무입니다. 월요일이 일본의 공휴일일 경우, 월요일도 휴무입니다.
매달 2회 부정기휴무가 있습니다.

〈Seat〉
Counter: 10seats
Table: two 4seats tables&
two 2seats tables
If over 5 guests groups coming, sometimes we beg separate seats,sorry.
Please call us and check about detail before coming.
Please contact us freely.

〈credit cards〉
available
VISA, MASTER,UC,DC,AMEX,JCB,NICOS

〈cover charge〉
1,000 yen(all our guests)

〈parking〉
Parking lot No

〈children〉
Children under the age of 18 were not allowed in bar.

Welcome to SAPPORO
お世話になります。
そんな気分の札幌の街です。
いつになく、欧米の方々が多いような気がします。
昨日、ご来店のイングランド応援の方々も日本酒を美味しそうに飲んでくれました。
アルコール、強そうです！

さあ、それでは・・・
日本酒フライデー
参りましょう！




山廃　純米大吟醸　２９ｂｙ
ここに登場する機会も多いですね。
登場する間もなく、終了の時も多い人気酒です。
確かに山廃の仕込みです。
しかしながら、酸味のアクセントがあるだけで、独特のイメージではないですね。
確かに火入れのお酒です。
しかしながら、フレッシュ感、アリアリです。
しかも２９ｂｙ・・・
日輪田、どこまで進化するのでしょうか・・・
これからも期待大の味わいです。

さあ、金曜日！
ラグビーワールドカップも始まりました。
ビールも良いですが、日本酒片手にひいきのチームの応援もいかがでしょうか？

頑張れニッポン！
頑張れ日本酒！！

ではでは〜〜〜

今週の日曜日の２２日の日曜日
もろはく、こもりく、営業いたします！
２３日の月曜日、お休みいたします。

ではでは〜〜〜

お世話になります。
空模様が変わりやすい秋の様相の札幌です。
折りたたみ傘の準備があると安心ですね。

昨夜も多くの札幌以外のお客様のご来店ありがとうございます。
北海道のお酒、全国のお酒、楽しんでいただけたと思います。
今宵もいろいろな味わいをお楽しみくださいませ。

今日は、こちら〜



純米大吟醸 中垂れ
五百万石４８％精米のタイプです。
数量限定の中垂れです。
決して派手すぎない、と言うよりも落ち着いた旨みの大吟醸です。
このタイプ、温めても美味しいですね。
優しい旨味が広がります。
少し？いやいやかなり気温が下がった札幌です。
温かいお酒も美味しですね。

よろしければ、雄町しております。
ではでは〜〜〜

お世話になります。
姉妹店の和食屋隠口(こもりく)のおすすめ品です。



「たち」です。
少し色味がピンクですが、この位に張りが出てくると旨みも増しておりますね。
すでに季節は、冬に向かっておりますね。
しっかりと季節の変わり目、この時期の北海道の味わい、お楽しみくださいませ。

詳しくは・・・
姉妹店の和食屋隠口(こもりく)

もろはくと同じくらい、いろいろなお酒がありますよ〜〜〜
お楽しみくださいマセマセ〜〜〜