本日2本目の投稿です。
今月のイベントの続報です。
14日の「イタリアンと日本酒」。
円山のアグーリ auguriさんのお料理を
もろはくセレクト日本酒で楽しみませんか~
お酒のラインナップ決定です!
●栃木県 松の寿 山廃 純米 2021
(写真は2022)
●長野県 ソガペールエフィス
ソガペールエフィス イリヤソントン 2023
●兵庫県 純青 山廃 無濾過生原酒 愛山 2023
●秋田県 新政 陽乃鳥 貴醸酒 2023
●茨城県 月の井 ヴィナイオータ
純米 原酒 生酛 2022by
Auguriさんは、ナチュラルワインと道産食材を中心としたイタリアンのお店。
と言う事で・・・
今回のエントリー酒は、
昔ながらの生酛、山廃系のお酒にしました。
モダンなタイプやクラシカルなタイプを混ぜてのご提案です。
新政は生酛仕込みの貴醸酒です。
さらに今回は、全アイテムお燗対応可能酒です。
こちらもぜひご体験して欲しいです!
参加者、募集中です。
お料理のメニューは、次回に~
もろはく、auguriさんでご参加受付いたします。
よろしくお願いいたします。
日時 10月14日(月)
会場 アグーリ auguri さん
札幌市中央区北1条西24丁目3−10
会費 7,000(税込)現金のみ
混雑防止のため、事前にお支払い
いただけると嬉しいです。
当日でも、もちろん大丈夫です
時間 3部制となります
1部12:00〜 2部14:30〜 3部17:00〜
90分入れ替え制の会となります
定員 各部 17名(相席の場合あります)
お料理 ・アグーリ auguriさんのお料理
お酒 ・もろはく浜口のセレクト日本酒
・60ml×5種類
お料理写真はイメージです
その他に出品酒のおかわり
アグーリ auguriさんのワイン等の他のお飲みものは、
キャッシュオンで追加できます
なお当日キャンセルはキャンセル料として
会費100%頂戴いたします。
受付はもろはく、アグーリ auguriさんでいたします。
ご参加、雄町しております。