お酒のご案内

お世話になります。
4月15日の月曜日です。
本日も元気に営業いたします!!

月曜日は午後4時開店
Opens at 16:00 on Mondays
월요일은 16시 개점

最終入店、ラストオーダー21時です
Last entry、Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다.

姉妹店和食屋隠口は、17時開店です。

ラストオーダー22時です。

もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~

毎回大人気のこのお酒を・・・

山形県 楯野川 Tatenokawa

純米大吟醸 無我 生 山田錦

お蔵のHPより
6つの「無」、この酒に有り。

「無濾過」 採れたそのままの
「無加水」 濃厚な旨味を持つ原酒で
「無加熱」 フレッシュな生酒として
「泡を立てない」 自然な発泡感を残したまま
「時間を置かない」上槽当日に瓶詰め

新鮮味あふれる美味しさを 「無我夢中」に追求しました。

との事。
毎回人気モノです。
早目早目になくなります。
よろしければ・・・

雄町しております。
ではでは~~~

#山形県
#楯野川
#純米大吟醸
#無我
#山田錦
#無濾過
#無加水
#無加熱
#泡を立てない
#時間を置かない
#夢我夢中
#6つの無
#山田錦もいけてます
#月曜日午後4時開店
#ラストオーダー午後9時
#姉妹店隠口午後5時開店
#こちらは午後9時以降も入店可
#もう一軒という方に
#もう少し食べたい
#いかがでしょうか
#北海道は日本酒どころ
#さっぽろもろはく
#hokkaido
#sapporo
#susukino
#sakebar
#nihonshu

お知らせ,お酒のご案内

お世話になります。

来週4月21日の日曜日のイベント、13時1名、2部2名ご案内が可能です。

ご予定のつかれた方がいらっしゃいましたら、ご連絡雄町しております。

今回は、今までとは違う試みをいたします。

お酒ですが、3種類はこちらからの個性の違う彗星使用酒のご提案をお楽しみいただきます。

さらに皆さまには、個性の違う彗星使用酒を2つ選んでいただく企画としました。

エントリーアイテムは下記のようになっております。

①新潟県 山間 仕込み13号 純米吟醸
中採り直詰め 生原酒
東川町産彗星55%精米 60ml

②群馬県 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 生酒
北竜町産彗星50% 60ml

③高知県 文佳人 純米吟醸 2020BY 中取り
青木尾上 東川町産彗星50%精米
マイナス8度熟成 60ml

④佐賀県 東鶴 純米吟醸 2021BY にごり生
青木尾上 東川町産彗星50%精米 60ml

⑤北海道 二世古 純米吟醸 2023BY うすにごり
青木尾上 東川町産彗星50%精米 60ml

⑥北海道 上川大雪 純米吟醸
青木尾上 2020by 60ml

⑦北海道 上川大雪 純米吟醸 うすにごり生
南幌町産彗星50%精米 60ml

⑧北海道 北の錦 純米
瑞穂のしずく 中汲み生原酒
江別産彗星60%精米 60ml

⑨北海道 三千櫻 純米吟醸 直汲生原酒
東川町産彗星55%精米 60ml

⑩北海道 高砂 農家の酒
純米吟醸 無濾過生原酒 2015BY
旭川産彗星55%精米 60ml

⑪北海道 高砂 農家の酒
純米吟醸 火入れ 2013BY
旭川産彗星55%精米 60ml

 

お酒のご案内

お世話になります。
4月14日の日曜日です。
連日温かい日が続きますね~今日もポカポカサンデーですね。
外に出たくなる気温、ついつい軽く1ぱい・・・
よろしければ・・・
雄町しております。
日曜日は14時開店
Opens at 14:00 on Sundays
일요일은 14시 개점
最終入店、ラストオーダー20時です
Last entry、Last order is 20:00
최종입점 마지막 주문 20시입니다
姉妹店和食屋隠口は、定休日です。
久しぶりのご案内です!
青森県 豊盃 Houhai
純米吟醸 生原酒 直汲み
青森県は弘前の人気酒です。

と言いつつ、ご案内が久しぶりでしょうか~

原料米は「豊盃米」。こちらのお蔵酒で使用されているお米です。

出来立てのお酒の特徴が分かりやすい直汲み。

あえて初出荷から半年を経過しましたが

味わいしっかり楽しめます。

日曜日、お昼下がりから日本酒されませんか~

今日は、栗山町で老舗祭り、市内ではチャリティー映画の上映会、そして室蘭の酒本商店様のお酒の会と、お酒に関するイベントが花盛りです。今日もいろんなところで、日本酒されてみてください。

雄町しております。

ではでは~~~

お酒のご案内

4月も淡々と過ぎていきますが
少しずつ気温が上がってきましたね~
何をしても楽しみな土曜日!
お買い物帰りに
映画の帰りに
ランチの後に
ゆっくり日本酒しませんか~~~
土曜日、午後3時開店。
Open at 15:00
15시 개점
最終入店、ラストオーダー21時です
Last entry、Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문 21시입니다.
姉妹店コモリクは、17時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~
本日は栗山町で「老舗まつり」が開催されていますので・・・

北海道 栗山町 北の錦 kita no nishiki

純米吟醸 瑞穂のしずく

江別産彗星使用 無濾過生原酒

気分は老舗まつり!
昨年よりも少しだけ力強さを感じる味わいです。
使用米    :江別産彗星
精米歩合   :60%
日本酒酒度  :-2
アルコール度数:17度
酸度     :1.9
アミノ酸度  :1.3
今年も見事な味わいです!

栗山に言った気分で「錦」しませんか~

ぜひお楽しみくださいませ。
週末は日本酒でまいりましょう!
ではでは~~~

姉妹店のお知らせ

こんにちは。

日本酒フライデーの昼下がり・・・

午前中もお疲れ様でした。

 

もろはくには、日本酒がすすむ和食のお店の姉妹店があります。

「隠口」と書いて「こもりく」と読みます。

https://www.komoriku.com/

 

本日のおすすめは・・・

恵庭米豚の三元豚を用いた「角煮」です。

今日のポイントは

「山椒」の風味効かせて炊き上げてます。

旨味を引き立てるために「炭焼き」でご提供いたします。

そのままでお召し上がりたい方は

スタッフまでお申し出くださいませ。

 

コモリクのお勧めは「数量限定」。

お早めに

お早めに~

よろしければ「角煮」のご予約もお願いいたします~

 

得意の日本酒のアテに!

もろはくには、ご用意のない「焼酎」と

ご一緒にいかがでしょうか?

*兵庫県 「龍力」龍 長期熟成

さらにさらに

得意の「飲み比べ」はいかが?

*大分県 兼八(現在当店でご用意している兼八は4種類。)

・兼八

・兼八 トヨノホシ

・兼八 原酒

・兼八 森のささやき

「日本酒フライデー」

お席、もう少しご案内できますよ~~

 

ではでは~~~

お酒のご案内

お世話になります。

4月12日の金曜日!

どんより金曜日~
4月の空模様の一コマですね。

春が来ているのですが~
そろそろ・・・
ニホンシュ・・・
いかがでしょうか~

日本酒フライデー!
16時開店いたします。

Open at 16:00
16시 개점

ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.

姉妹店和食屋隠口は、午後5時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~

本日のお勧めです。お世話になります。

岐阜県 ダブリュー W
愛山50 
純米 無濾過 生原酒
岐阜県のお酒が気になる今日この頃。
香り華やかで味の幅を感じられる銘柄ですね。
今日は、人気の酒米「愛山」使用酒です。
比較的、このお米を使うと、旨味や味の幅を
楽しめるタイプが多いみたいです。
このWもその一つ。
特徴である華やかな香りにプラスされている味わいが人気です。
金曜日、日本酒しませんか~
雄町しております。
ではでは~~~

姉妹店のお知らせ

もろはく午後4時開店!
こもりく午後5時開店!
コモリクにも日本酒がいっぱいあるんですよ~~~
https://www.komoriku.com

お酒のご案内

お世話になります。
4月11日の木曜日です。
連休頂戴しました。
あっと言う間に時が過ぎておりました(笑)
4月中旬も日本酒よろしくお願いいたします。
お休み明けのもろはくです。
日本酒しましょう!
木曜日は16時開店です。
It opens at 16:00 on Thursdays.
목요일은 16시 개점입니다.
ラストオーダーは21時です
Last entry,Last order is 21:00
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
姉妹店隠口は、午後5時開店です。
ラストオーダー22時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
21時以降はコモリクへ~
千葉県 寒菊 Kankiku

純米大吟醸 閏日(じゅんじつ)

Special One 生酒

最近登場回数が増えている千葉県のお酒です。

今日のご案内は4年に一度の閏年に出される限定酒です。

五百万石29%精米の無濾過生原酒!

五百万石自体を高精白かけるのも、あまり聞いた事もないのですが

見事なバランスで出来ているタイプです。

かなりお米を削っているにもかかわらず

旨味の幅もしっかりあり、楽しい一本です。

さあ春です。

日本酒しませんか~~

本日も雄町しております。

ではでは~~~

追伸

21日のスイセイ食堂様とのコラボ企画

1部2部ともあと2名様ずつのご案内が可能です。

ご都合つかれた方がいらっしゃいましたら・・・